Glavni

Hipertenzija

Medicinska prehrana broj 10 C, s bolestima srca

Dijeta broj 10 C je indicirana za aterosklerozu koja pogađa srčane žile, moždane žile i druge organe; s hipertenzijom na pozadini ateroskleroze.

Valja napomenuti da je dijeta 10 C tablica tretmana koja se preporučuje u medicinskim bolnicama Ruske Federacije, a njezini recepti se ne mogu podudarati s prehrambenim idejama liječnika iz drugih zemalja, kao i s najnovijim znanstvenim otkrićima.

Ciljevi dijetnog broja 10 C:

  • usporavanje razvoja ateroskleroze;
  • smanjiti poremećaje metabolizma;
  • poboljšavaju cirkulaciju krvi;
  • smanjiti prekomjernu težinu;
  • osiguravanje prehrane koja ne preopterećuje kardiovaskularni i središnji živčani sustav, jetru, bubrege.

Medicinska prehrana broj 10 C podrazumijeva smanjenje sadržaja životinjskih masti i lako probavljivih ugljikohidrata. Količina proteina ostaje unutar fiziološke norme. Na stupanj smanjenja masnoća i ugljikohidrata utječe tjelesna težina, koja se prikazuje u dvije verzije dijete ispod. Kod prateće pretilosti primjenjuje se druga mogućnost. Potrošnja soli, tekućine, ekstraktivnih tvari, kolesterola je ograničena, i, obrnuto, količina konzumiranih vitamina C i B, linoleinska kiselina, omega-3 kiseline, dijetalna vlakna, lipotropne tvari, magnezij, kalij, elementi u tragovima koji su bogati povrćem ulja, plodovi mora, svježi sir. Kada kuhate, sol se ne koristi, hrana se može posoliti za stolom. Ribu i meso treba kuhati, povrće i voće koje sadrže krupna vlakna treba usitniti i prokuhati. Preporuča se uobičajena temperatura konzumirane hrane.

Kemijski sastav prve verzije terapijske prehrane br. 10S:

  • 80 g proteina, od kojih su 50-55% životinje;
  • 70-80 g masti, od čega je 35% povrća;
  • 350-400 g ugljikohidrata, od kojih je 50 g šećera.

Energetska vrijednost terapeutske prehrane broj 10 jednaka je 2400-2500 kalorija.

Kemijski sastav druge verzije dijete:

  • 80 g proteina;
  • 70 g masti;
  • 250-300 g ugljikohidrata bez šećera;
  • 1,2 litre tekućine;
  • 8-10 g soli.

Energetska vrijednost prehrane je 1900-2100 kalorija.

Preporučuje se pet obroka dnevno u malim porcijama.

Preporuke za proizvod

Kruh, brašno

Dopuštena je konzumacija pšeničnog kruha iz brašna prvog i drugog razreda, raž od sjemena, oguljene brašne, oguljene, žitarice, doktorski kruh. Preporučuju se suhi i vitki keksi, kao i pečeni proizvodi kuhani bez soli, s dodatkom svježeg sira, ribe, mesa, pomiješanog sa sojinim brašnom i mljevenim pšeničnim mekinjama.

Zabranjeno je konzumiranje proizvoda od tijesta i lisnatog tijesta.

juhe

Dopuštene su juhe od povrća kao što su juha, boršč, juha od cikle, kao i vegetarijanske juhe s dodatkom krumpira i žitarica, juhe od voćnog mlijeka.

Meso, riba i gljive, juhe s mahunarkama ne smiju jesti.

Meso i perad

Možete jesti različite vrste mesa i peradi, ali samo s niskim udjelom masti. Oni mogu kuhati, peći sjeckani ili komad.

Zabranjena je konzumacija masnih sorti, patke, guske, jetre, bubrega, mozga, kobasica, dimljenog mesa, konzervirane robe.

riba

Možete jesti nemasnu ribu u kuhanoj, pečenoj, narezanoj i usitnjenoj ribi. Također su dopušteni plodovi mora. To se odnosi na školjke, morske trave, dagnje.

Nije dopušteno jesti masne vrste, soljenu, dimljenu ribu, konzerviranu hranu, kavijar.

Mliječni proizvodi

Mlijeko i kiselo-mliječni napitci s smanjenim udjelom masti, nemasnim sirom ili skutom od 9% mliječne masti, jela iz nje. Dopuštena je konzumacija malo masnog, lagano slanog sira. Kiselo vrhnje se može dodati u posuđe.

Zabranjena je konzumacija slanog i masnog sira, teških krema, vrhnja i svježeg sira.

jaja

Dopušteni su omlet od proteina. Maksimalno 3 puta tjedno možete jesti mekano kuhana jaja. Broj žumanjaka je ograničen.

žitarice

Od heljde, zobene kaše, prosa, ječma i drugih žitarica, možete napraviti mrvljivu žitaricu, složenac i krutone. Količina riže, krupice, tjestenine je ograničena.

povrće

Dopušteno je konzumiranje raznih jela od kupusa svih vrsta, mrkve, repa, koje treba sitno sjeckati. Dopušteno je jesti tikvice, bundeve, krumpir, jela od patlidžana. U obliku pirea možete jesti grašak. Dopušteni su svježi krastavci, rajčice, zelena salata, zelenila.

Zabranjene rotkvice, rotkvice i gljive.

grickalice

Dopuštena je konzumacija vinaigrettes i salata s biljnim uljem, koje mogu uključivati ​​morske kelj, salate s plodovima mora, kuhana slana riba i meso, natopljena haringa, nisko-masni svjetlo slani sir, dijeta kobasica, nemasna šunka.

Zabranjena je konzumacija masne, začinjene i slane hrane, kavijara, konzervirane hrane.

Voće, slatko

Možete jesti sirovo voće i bobice, suho voće. Dopuštena je potrošnja kompota, želea, pjene, sambuke, mora biti poluslatka ili s dodatkom nadomjestaka za šećer. Broj grožđa, grožđica, šećera, meda, džema je ograničen. Kod pretilosti, ove namirnice su općenito zabranjene.

Zabranjena je čokolada, proizvodi s vrhnjem i sladoled.

Umaci, začini

Dopuštena je konzumacija umaka na juhu od povrća, odjevena s umakom od vrhnja, mlijeka, rajčica, voća i bobica. U jela možete dodati vaniliju, cimet, limunsku kiselinu, u ograničenim količinama - majonezu, hren.

Zabranjeno je konzumiranje mesa, ribe, umaka od gljiva, senfa, papra.

napici

Možete piti slabi čaj s limunom, mlijekom; slaba prirodna kava, napitci s kavom, povrće, voće, sokovi od bobičastog voća, ukus šipka, varovi od pšeničnih mekinja.

Zabranjen je jaki čaj, jaka kava, kakao.

masti

Prilikom kuhanja možete koristiti maslac i biljno ulje. Biljna ulja se mogu dodavati u posuđe. Preporučeni unos dijetetskog ulja.

Sva mesna i kuhinjska ulja su zabranjena.

Primjer izbornika medicinske prehrane broj 10

Za prvi doručak možete jesti niske masnoće puding svježi sir, krhku kašu od heljde, čaj.

Na drugom doručku možete priuštiti samo svježu jabuku.

Ručak se sastoji od juhe od ječma s biljnim uljem, mesnih odrezaka na pari, pirjanih mrkvi i kompota.

Na ručku možete piti bujne bokove.

Za večeru se preporuča konzumiranje biljne salate s morskim keljama, začinjena biljnim uljem, ribom, pečenom u umaku od mlijeka, kuhanim krumpirom, čajem.

Prije spavanja će biti korisno jesti kefir.

Tajne pravilne prehrane za jačanje zdravlja srca i krvnih žila

Kardiovaskularni sustav (CCC) igra ključnu ulogu u životu osobe. Bez pretjerivanja, svi procesi u tijelu ovise o njegovom stanju, jer krv opskrbljuje kisikom hranjive organe, mozak, tkiva, tj. Posredno sudjeluje u radu apsolutno svih organa i sustava ljudskog tijela.

Bez normalnog funkcioniranja kardiovaskularnog sustava, funkcioniranje organizma je nemoguće, stoga se preporuča prvo obratiti pozornost. A jedan od glavnih čimbenika zdravlja srca i krvnih žila je pravilna, uravnotežena prehrana, što potvrđuju brojne studije.

Koji čimbenici utječu na zdravlje CAS-a?

Na stanje kardiovaskularnog sustava utječu mnogi čimbenici, uključujući:

  • ekologija;
  • nasljednost i genetska predispozicija;
  • unos hrane;
  • način života;
  • priroda rada.

Na mnoge čimbenike, osoba nije u mogućnosti utjecati, ali kontrolirati svoju prehranu je moguće za sve. Međutim, ovaj faktor igra ključnu ulogu, jer pravilna prehrana može ispraviti mnoge nasljedne i genetski inherentne probleme, dok nedostatak pažnje na zdravu hranu i način života može negirati pozitivne kongenitalne sposobnosti tijela.

7 načela prehrane

Odnos prema prehrani treba se temeljiti na nekim principima, izvan kojih se ne treba povlačiti. Također je potrebno uzeti u obzir individualne karakteristike organizma, jer često želja za jelom određenog proizvoda ukazuje na potrebu za njim u organizmu. U ovom slučaju ne govorimo o proizvodima, potrebu za kojima su umjetno stvorili trgovci: čips i čokoladice u svijetlim pakiranjima, soda u lijepim bankama, itd.

Dakle, ovdje su ključne točke:

  1. Potrebno je napustiti masnu hranu. Masno meso svinjetine i janjetine bolje je zamijeniti piletinom, puretinom ili ribom. Riba bi, u načelu, trebala biti prisutna u prehrani, jer su dobrobiti, uključujući i kardiovaskularne od njih, mnogo veće od koristi mesa i peradi. Preporučljivo je dati prednost divljim morskim i riječnim ribama. Korisni bakalar, polak, smuđ, pacifički losos, som, šaran, bijeli losos, deverika, bijeli losos, omul, jesetra. Sve te ribe u izobilju ulovljene su i proizvedene u Rusiji.
  2. Uključite u prehrani zdravo za srce povrće i voće, kao i bobice. Prednosti prirodnog voća i povrća su ogromne. Istovremeno, važno je promatrati sezonalnost, jer za uzgoj nekih od njih izvan sezone se koriste tvari opasne za ljude koje su sposobne izazvati više štete nego koristi. U zimi, prednost je bolje dati smrznuto povrće i voće. Sve to potvrđuju istraživanja.
  3. Sistematizirajte hranu. Poznato je da tijelo bolje apsorbira hranu ako se "koristi" da je prima svaki dan u isto vrijeme.
  4. Napusti neprirodne umake. Svježa hrana ne privlači nikoga, ali u isto vrijeme, prednost treba dati domaćim umacima ili prirodnim, ne sadrži konzervanse i druge aditive, njihova cijena je obično veća.
  5. Pratite potrošnju vode. Preporučuje se dnevno konzumiranje od 1 do 1,5 litara vode. U tom slučaju treba smanjiti potrošnju s pojavom natečenosti ili neugodnih popratnih osjećaja. Edem može ukazivati ​​na bolest bubrega. O važnosti vode za kardiovaskularni sustav pročitajte poseban članak.
  6. Pratite potrošnju soli i šećera. Potrošnja soli i šećera utječe na stanje srca. Što se tiče šećera, njegovo je tijelo bolje dobiti iz prirodnih izvora - voća, meda itd. Potrošnja soli značajno ovisi o individualnim potrebama tijela, mora se čuvati u rasponu od 3,5 do 5 grama dnevno.
  7. Uklonite alkohol. Potrošnja alkohola je dopuštena u malim dozama, prednost se daje alkoholu jake kvalitete i crveno suho vino.

15 proizvoda potrebnih našem srcu

Najvažniji proizvodi za održavanje zdravog srca su:

  1. Banana. Visok sadržaj kalija čini ih neophodnim za hipertenzivne bolesnike i one koji pate od drugih kardiovaskularnih bolesti.
  2. Limun. Blagotvorno djeluje na zidove krvnih žila i normalizira krvni tlak.
  3. Nar. Nezaobilazno voće za jezgre, čije djelovanje se može usporediti s naprednim medicinskim pripravcima koji imaju tonički učinak. Nar ima povoljan učinak na stvaranje krvi i vaskularno stanje.
  4. Rajčica. Također je zasićena kalijem, zbog čega normalizira pritisak i djelovanje srčanog mišića.
  5. Kalina. Korisno za aritmije zbog normalizacije tlaka.
  6. Grožđa. Ima pozitivan učinak na hipertenziju.
  7. Orašasti plodovi. Oni djeluju jače na srce, krvne žile i tijelo u cjelini.
  8. Suho voće. Važnost sušenog voća zbog sigurnosti hranjivih tvari tijekom cijele godine.
  9. Med. Čisti krvne žile, sprječava napade i srčane udare, normalizira stanje tijekom tahikardije.
  10. Mliječni proizvodi. Bolje se apsorbira u ranoj dobi.
  11. Riba. Masnoća koja se nalazi u ribama nije štetna. Neophodan je za tijelo. Potrošnja ribe premašuje potrošnju ribljeg ulja iz ljekarni u smislu probavljivosti.
  12. Gorka čokolada. Zbog niskog sadržaja šećera, koristi se ne umanjuju zbog oštećenja srca.
  13. Kava. Baš kao i crno vino, dobro je za rad srca, pod uvjetom da je vrlo umjeren.
  14. Zeleni čaj. Piće ima tonik, tonik i čišćenje učinak s niskim kofein sadržaj.
  15. Crno vino Suho crno vino vrlo je korisno za stvaranje krvi i normalizaciju rada srca.

Narodni lijekovi

Osim pojedinačnih proizvoda, postoje i posebni recepti koji su pokazali visoku učinkovitost.

Pasta Amosova

Tjestenina je mješavina meda, orašastih plodova i suhog voća. Potpuno prirodan, praktički nema kontraindikacija i može biti opasan samo ako postoje alergijske reakcije na njegove sastojke ili netolerancija na određene sastojke.

Ime je dobio u čast poznatog ruskog liječnika i akademika, koji je također dugotrajna jetra.

Amosova tjestenina korisna je i za "jezgre" i za sve ljude koji osjećaju energetski deficit uzrokovan nedostatkom vrijednih hranjivih tvari. Amosov se specijalizirao za bolesti srca. Smatra se da blagi učinak paste prema receptu može obnoviti rad srca i ojačati opće stanje tijela.

Otapanja i infuzije


Sljedeće decoctions i infuzije imaju posebno povoljan učinak na CAS:

  • motherwort - za liječenje angine i hipertenzije;
  • Melisa - ima sedativni učinak;
  • Glog - štiti od aritmije.

Uzorak izbornika za tjedan dana

Svatko ima svoje prehrambene preferencije, zbog čega je donji izbornik okviran ili uvjetan. Može se prilagoditi individualnim potrebama tijela i navici raspodjele hrane koja se konzumira tijekom dana. Općenito, sljedeće prehrambene preporuke uzimaju u obzir omjer proteina, ugljikohidrata i masti i njihovu potrošnju ovisno o dobu dana.

ponedjeljak

  • Doručak - zobena kaša na vodi, kajgana od dva jaja, čaša soka od naranče, šalica zelenog čaja.
  • Ručak - boršč sa govedinom, salata od repe, orasi i gorgonzola, divlja riža s puretinom.
  • Večera - riba (po želji) s prokuhanim prokulicama.

utorak

  • Doručak - kašica od prosa, šalica kave, kajgana od jaja s rajčicama.
  • Ručak - juha s piletinom, riblje pljeskavice, leća, salata s morskim keljama.
  • Večera - pileća prsa na pari, mala količina tvrde tjestenine sa sirom.

srijeda

  • Doručak - pahuljice s mlijekom, šalica zelenog ili bijelog čaja, pola šipka.
  • Ručak - juha od sira, salata od avokada, heljdina kaša s pilećim prsima.
  • Večera - tjestenina s plodovima mora i vrhnjem.

četvrtak

  • Doručak - kolač od sira ili sirevi s vrhnjem, šalicu kave.
  • Ručak - riblja juha s lososom, salata od rajčica i krastavaca s povrćem i maslinovim uljem, aza od govedine s bisernom ječmom s gljivama i crvenom paprikom
  • Večera - Cezar s pilećim prsima i laganim oblačenjem.

petak

  • Doručak - zobena kaša s jabukom i bananom, zeleni čaj, sok od mrkve.
  • Ručak - juha s piletinom, pačja prsa s brokolijem ili cvjetačom.
  • Večera - špinat s teletinom, čaša suhog crnog vina.

subota

  • Doručak - kajgana s prepeličkim jajima, tostima od sira i zelenim čajem.
  • Ručak - salata s tunom i vinskim octom, kuhana divlja riža, medaljoni za puretinu.
  • Večera - kuhana govedina s povrćem (mrkva, brokula, cvjetača ili prokulica).

nedjelja

  • Doručak - rižina kaša, voćna salata, kefir.
  • Ručak - juha s piletinom, crveni grah s govedinom ili piletinom, pirjana sa šljivama.
  • Večera - salata s rukolom i mocarelom, kuhana pileća prsa.

U intervalima između obroka preporučuju se orašasti plodovi, voće ili suho voće, ovisno o godišnjem dobu. Snack bi također trebao biti zdrav.

Uz osjećaj gladi, preporuča se ugasiti jabuke, banane, jogurt bez masnoće bez punila, svježi sir. Također je važno konzumirati dovoljno vode.

Značajke hrane kod nekih bolesti

Različite bolesti kardiovaskularnog sustava zahtijevaju prilagodbu prehrani.

ishemije

Potrebno je ograničiti potrošnju: prvi tečajevi.

Potrebno je isključiti: svježi kruh, muffine, grah, masno meso i slanu ribu, dimljeno meso, slanu ribu, začinjene, kisele krastavce.

Također je preporučljivo povećati broj obroka dnevno do 6 puta.

Aterosklerotična vaskularna bolest, kardioskleroza, hipertenzija

Kada se te bolesti preporučaju kako bi se ograničila konzumacija životinjskih masti, brzi ugljikohidrati.

U isto vrijeme, dijeta je obogaćena polisaturiranim masnim kiselinama. Potrebno je konzumirati: morske plodove i morski kelj.

Preporučuje se da se količina potrošene tekućine smanji na 1 litru, uključujući čaj, kavu, juhe i prirodne sokove koji su dobri za CCC.

arterijska hipertenzija

Budite sigurni da smanjite količinu soli potrošene na 2-3 grama. Kalorijski sadržaj svih obroka tijekom dana preporučuje se ograničiti na 2700. Da bi se smanjila potrošnja kave, eliminirati pušenje.

Infarkt miokarda

U prvom razdoblju nakon napada preporuča se priprema hrane u polutekućem obliku. Svi iritanti intestinalnog motiliteta isključeni su iz prehrane.

Znatno smanjen unos soli.

Tijekom vremena, dijeta se mora prilagoditi.

Povezani videozapisi

Preporučujemo i da pogledate videozapis u nastavku:

Dakle, pridržavajući se pravila potrošnje hrane, ograničavajući količinu alkohola, masti, prestanak pušenja, obogaćujući tijelo vitaminima, ne samo da može zaštititi od problema s kardiovaskularnim sustavom, nego i ispraviti posljedice oboljenja ili prenošenja. U pripremi prehrane važno je uzeti u obzir individualne osobine tijela, probavljivost hrane.

Usput, probavljivost se dramatično povećava usustavljenjem obroka i održavanjem uzoraka spavanja. Važno je hodati više, obratiti pozornost na okoliš, eliminirati stres. Važno je zapamtiti da se srce i krvne žile moraju pažljivo liječiti, odmarati više, bez prisiljavanja tjelesnog sustava da radi na trošenje. Teško je vratiti CAS, ali je moguće, ali je mnogo lakše spremiti ga.

Medicinska prehrana u kardiovaskularnim bolestima

15. rujna 2011

Znanstvenici su odavno dokazali postojanje izravnog odnosa između onoga što i kako osoba jede i njegovih bolesti. Nutricionisti su razvili 15 dijetalnih stolova, na temelju kojih je odabrana pojedinačna prehrana, ovisno o bolesti. Kardiovaskularne bolesti su na prvom mjestu po smrtnosti. Bolesti kao što su koronarna bolest srca, oštećenja srca, arterijska hipertenzija, moždani udar, infarkt miokarda, ateroskleroza, kao i proširene vene treba liječiti kontinuirano i sveobuhvatno. Pravilna prehrana doprinosi učinkovitosti lijekova, a može i produžiti život pacijenata. Osim toga, pravilna prehrana je prevencija bolesti srca i krvnih žila, osobito u prisutnosti rizičnih čimbenika. Čimbenici rizika za razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava su nasljednost, pušenje, loša prehrana, prekomjerna konzumacija alkohola, dob (nakon 40 godina), visoki krvni tlak, dijabetes, pretilost, stres i sjedilački način života.

Dijetetska terapija za kardiovaskularne bolesti usmjerena je na ispravljanje metaboličkih poremećaja, ublažavanje srčane aktivnosti i povećanje učinka lijekova. U imenovanju kliničke prehrane uzima u obzir stadij i tijek bolesti, stanje probave, kao i prisutnost povezanih bolesti.

Glavno načelo prehrane za takve bolesti je djelomična prehrana s čestim obrocima, ograničenje u prehrani tekućim i natrijevim solima, obogaćujući prehranu vitaminima i kalijevim solima.

Prehrana broj 10, kao glavna dijeta za kardiovaskularne bolesti

Kod propisivanja dijetetske terapije kardiovaskularnih bolesti koriste se dijete br. 10, 10a, 10c, 10i. U teškim slučajevima mogu se koristiti specijalizirane prehrane, kao što su kalij, hipo-natrij, voće i povrće i drugi.

Kod bolesti kardiovaskularnog sustava, kod ateroskleroze, reumatizma, defekata srca, hipertenzije, kao i nakon infarkta miokarda propisana je dijeta br. Ova dijeta doprinosi brzom obnavljanju smanjene cirkulacije krvi, poboljšava metabolizam, a također pogoduje brzom uklanjanju metaboličkih proizvoda iz tijela i potiče aktivnost bubrega i jetre.

Prehranu karakterizira ograničavanje konzumacije soli (do 5 mg), grubih vlakana i tekućina (do 1,5 l) i povećanje unosa hrane koja sadrži kalcijeve soli. To su suhe marelice, datumi, suhe šljive, grožđe, banane, pečeni krumpir, brokula, agrumi i kupus. Kao i proizvodi koji sadrže magnezijeve soli, heljde, zobene pahuljice, mekinje, orašaste plodove. Glavni cilj dijete broj 10 je smanjiti opterećenje srca tijekom probave.

Načela prehrane u skladu s dijetom broj 10:

  • hrana bi trebala biti što je moguće različitija;
  • ograničavanje proizvoda koji su izvor biljnih vlakana;
  • povećanje prehrane namirnica koje doprinose normalizaciji metabolizma masti;
  • povećanje namirnica koje sadrže alkalne spojeve (mlijeko, kupus, mrkva, jabuka, limun);
  • povećanje sadržaja vitamina (skupine A, B, PP, E, retinol, askorbinska kiselina), mikro- i makroelemenata u prehrani (kalij, kalcij, fosfor);
  • česte obroke 5-6 puta dnevno u malim porcijama.

Dijeta broj 10 je punopravna, hiponatrična, međutim, sadržaj hranjivih tvari u njemu je smanjen, kao i tvari koje stimuliraju živčani sustav (jaka kava, čaj, bujoni), ukupni sadržaj kalorija - do 2800 kcal. Hrana kuhana, pečena ili na pari.

Što možete jesti s vaskularnim i srčanim bolestima

Kod kardiovaskularnih bolesti nutricionisti preporučuju sljedeće proizvode:

  • pšenični kruh, mekinje, lagano osušeni, krekeri od bijelog i sivog kruha, mršavi kolači;
  • povrće, mliječne i velike juhe s krumpirom bez soli, juha od cikle (pola porcije - 250 g);
  • nemasno meso (zec, teletina, nemasna govedina), perad (piletina, puretina), riba (smuđ, šaran, bakalar, riba). Mesna i riblja jela koriste se u kuhanom ili pečenom obliku, u obliku kaše od kuhanog mesa;
  • povrće i maslac - u obliku aditiva u gotovim jelima, maslac - ne više od 10 g dnevno;
  • kuhano, pečeno i sirovo povrće, žitarice kuhane u vodi i mlijeku, te tjesteninu kao prilog;
  • kao predjelo možete pripremiti salate od svježeg povrća, vinaigrettes, salate s plodovima mora uz dodatak biljnog ulja;
  • krumpir i kupus - ograničeni;
  • od mliječnih proizvoda preporučuje se kefir, jogurt, svježi sir, acidofil; kiselo vrhnje i vrhnje - u posudama;
  • ne više od 1-2 jaja dnevno, kao dodatak glavnim jelima ili kao omlet za paru;
  • bilo koje sirovo i pečeno voće, bobice, kao i suho voće, suhe marelice, suhe šljive, grožđice;
  • od pića - slaba kava s mlijekom, crni i zeleni čaj, voćni i bobičasti sokovi, žele, žele.

Što ne jesti, prema prehrani broj 10

Za bolesti kardiovaskularnog sustava potrebno je ograničiti potrošnju soli i tekućine (do 5 šalica dnevno), kao i životinjskih masti. Dijetalna terapija kod kardiovaskularnih bolesti ne preporučuje konzumiranje mesnih i gljivičnih juha, juha, prženog mesa i ribe, jaja, masnih krastavaca, mahunarki u prehrani. Prehrana također isključuje namirnice koje sadrže mnogo kolesterola - jetru, mozak, bubrege, kao i bilo koju začinjenu i masnu hranu, dimljeno meso, kobasice, gljive, pečenje, čokoladu, kolače, začine, začinske začine. Povrće se ne preporuča koristiti luk, češnjak, kiseljak i rotkvice. Piće ne može piti jaku kavu, kakao, čaj, gazirana pića.

Uzorak jelovnika za dan, prema prehrani broj 10

Doručak (8 sati ujutro) - svježi sir s vrhnjem, krupica ili rižina kaša s mlijekom, kruh s maslacem, čaj s mlijekom.

Ručak (13 sati) - juha od povrća, parni kotleti u bijelom umaku, rižina kaša od riže, pečene jabuke ili ječmena juha s povrćem, kuhano meso s pireom od mrkve, čaj.

Vrijeme čaja (16 sati) - kajgana i pire od jabuka i mrkve, infuzija šipka.

Večera (19 sati) - lonac od heljdinog sira, povrće od koštica suhe šljive, žele ili puding od skute, krumpir s kuhanom ribom, žele.

Kasna večera (22 sata) - čaša jogurta ili voćnog soka, keks.

Ostale dijete za kardiovaskularne bolesti

Prehrana broj 10a propisana je za kardiovaskularne bolesti s teškim poremećajima cirkulacije. Ukupni kalorijski sadržaj prehrane je do 2000 kcal, smanjuje se potrošnja bjelančevina, ugljikohidrata, masti, tekućina i vlakana. Sol za kuhanje je potpuno isključena. Na jelovniku su vegetarijanske juhe, parića mesna i riblja jela, pire od povrća, jogurt i nisko-masni svježi sir. Slana, pržena i masna hrana, dimljena mesa i gljive potpuno su isključeni iz prehrane.

Temelj prehrane s Carellovom dijetom je dozirana obroka obranog mlijeka s postupnim povećanjem količine (do 2 litre dnevno). Međutim, zbog inferiornosti prehrane, promjene su kasnije napravljene na ovoj dijeti.

Znanstvenik M.I. Pevsner je predložio prehranu voća i povrća za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom s hipertenzijom. Ova dijeta ima nižu energetsku vrijednost, ograničavajući unos natrija i tekućine, dok povećava unos kalija. Preporučuje se svako povrće, voće i jela od njih - vinaigrettes, salate, pire krumpir, sokovi, kompoti.

Kod nedovoljne cirkulacije krvi, hipertenzije i edema, koristi se dijeta s kalijem, u kojoj se prehrambena vrijednost prehrane postupno povećava, potrošnja natrija je jako ograničena, sol je isključena. Prehrana je obogaćena kalijem. Hrana se uzima 6 puta dnevno, ista hrana kao u prehrani br. 10 isključena je iz prehrane, a osim dijete br. 10, preporuča se i hrana bogata kalijevim voćem, jabukama, bananama, kupusom, divljom ružom, krumpirom.

Rice-kompot dijeta (Kempner) - jedna od sorti kalijeve prehrane. Njegova značajka je oštar pad u sadržaj proteina i masti u prehrani, kao i natrij. Kao dio ove prehrane - rižina kaša, kuhana bez soli, i kompot. Riža kaša - 2 puta dnevno, kompot - 6 čaša dnevno. Zbog manje vrijednosti, ova se dijeta može koristiti ne dulje od 3-4 dana.

Uz nedovoljnu cirkulaciju krvi, u pozadini ateroskleroze i hipertenzije, propisana je Yarotsky dijeta. U svom sastavu - svježeg nemasnog svježeg sira i kiselog vrhnja. Ima izražen diuretski učinak, kao i lipotropne učinke.

Dijeta magnezija pomaže u smanjenju krvnog tlaka, kolesterola u krvi, povećava mokrenje i djeluje protuupalno. Temelji se na prehrani br. 10 s povećanjem sadržaja u njoj hrane bogate magnezijem. To su uglavnom zobena kaša, proso, heljda i povrće, zelje, grah, orasi.

Kod simptomatske hipertenzije i hipertenzije, s vaskularnom aterosklerozom, koristi se hipo-natrijeva dijeta koja pomaže u poboljšanju rada bubrega, smanjuje krvni tlak i podražljivost središnjeg živčanog sustava. U hiponatričnoj prehrani količina ugljikohidrata se smanjuje, sadržaj soli i tekućine je ograničen, a količina vitamina i staničnih membrana je povećana. Dopuštene su povrće i povrće, kuhano i pečeno povrće, nemasno meso i riba, žitarice i tjestenina, mliječni proizvodi, voće.

Također, u slučaju vaskularnih i srčanih bolesti, posni dani se mogu provoditi 1-2 puta tjedno. Primjerice, može biti dan istovara jabuka, kada se dnevno konzumira 1,5 kg pečenih i sirovih jabuka, krastavac (1,5 kg svježih krastavaca dnevno bez soli) ili salata, kada se uzme 300 g salate 5 puta dnevno. povrće ili voće, bez soli, s kiselim vrhnjem ili biljnim uljem.

Osobitosti prehrane u različitim vrstama kardiovaskularnih bolesti

Ateroskleroza je kronična bolest koja pogađa arterije. Različite masnoće slične tvari (kolesterol) prodiru u stijenke arterija, što dovodi do stvaranja aterosklerotskog plaka, koji, postupno povećavajući, sužava lumen arterije, ometajući cirkulaciju. Razvoj bolesti potiče se povećanom razinom kolesterola u krvi zbog pothranjenosti, pušenja i hipertenzije. Obično se ateroskleroza razvija u ranoj dobi i ne manifestira se ni na koji način. Postupno, posude gube svoju elastičnost, plakovi pridonose sužavanju njihovih praznina, što rezultira time da tkiva i organi ne dobivaju dovoljno hranjivih tvari i kisika. Zbog toga se mogu pojaviti komplikacije - moždani udar, infarkt miokarda i drugi. Nažalost, bolest je vrlo česta, a prvi srčani udar završava u svakom trećem slučaju.

Da biste spriječili razvoj ateroskleroze, potrebno je pravilno jesti, smanjujući potrošnju hrane bogate kolesterolom, kao i životinjske masti, alkohol. Dijeta s kardiovaskularnim bolestima omogućuje odgodu razvoja bolesti, normalizirajući razinu kolesterola u krvi. Zahvaljujući prehrani, krvne žile će biti „čiste“ i zdravije duže.

Ako patite od ateroskleroze, vaša bi hrana trebala biti različita. Umjesto mesa, odaberite perad, ribu i mahunarke. Dijelovi nemasnog mesa i peradi ne smiju prelaziti 100 grama. u gotovom obliku. Potrebno je isključiti iz prehrane dimljeno meso, slaninu, kobasice, kobasice, čips, hamburgere. Prilikom kuhanja koristite bilo koje biljno ulje (do 2 žlice dnevno). Ograničite uporabu jetre, mozga, kao i slastice, sladoleda. Kuhajte hranu kuhanu i pečenu, na pari. Sol može biti tijekom obroka.

Kada se preporuča ateroskleroza:

  • žitarice i integralni kruh;
  • nemasni mliječni proizvodi - 1% kefira, svježi sir, nezaslađeni jogurt;
  • povrće i voće - najmanje 400 g dnevno, mogu biti u salatama s dodatkom biljnog ulja;
  • morski plodovi bogati jodom;
  • suho voće, orasi, bademi;
  • od napitaka preporučuje se zeleni čaj, kompoti, prirodni sokovi.

Ishemijska bolest srca je bolest uzrokovana smanjenjem dotoka krvi u srčani mišić. Ova bolest uključuje infarkt miokarda, anginu pektoris, zatajenje srca. Glavni uzrok bolesti je ateroskleroza. Dijeta za koronarne bolesti srca je usmjerena na sprečavanje pojave ateroskleroze. Ako je bolest popraćena nedostatkom daha i pojavom edema, sol je gotovo potpuno isključena iz prehrane, a unos tekućine ograničen je na 800 ml dnevno.

U bolesnika s infarktom miokarda, kada se pojavi nekroza u području mišićne mreže srca, koja se javlja zbog poremećaja cirkulacije, medicinska prehrana pomaže u vraćanju funkcija srca. Također, pravilna prehrana sprječava razvoj komplikacija, kao što su poremećaji ritma i povećanje mrtvog dijela srčanog mišića. Dijeta je usmjerena na stabiliziranje rada crijeva, normalizaciju metabolizma i sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka. Nakon napada bolesti smanjuje se apetit pacijenata, a liječnik propisuje prehranu, ovisno o stanju pacijenta. Sol je isključena iz prehrane, unos tekućine je ograničen, hrana je podijeljena na 8 prijema. Sva hrana se propisuje u kuhanoj, toploj i tekućoj formi. Kada se stanje pacijenta poboljša, propisana mu je dijeta br. 10, a Yarotsky dijeta se također može pripisati.

Glavni simptom hipertenzije je povišeni krvni tlak. To je vrlo česta bolest, više od 50% ljudi starijih od 65 godina pati od toga. Bolesnicima s arterijskom hipertenzijom propisana je dijeta br. 10 s ograničenjem soli, tekućine (do 1,1 l dnevno), proizvoda koji sadrže životinjske masti, kao i povećane potrošnje hrane koja sadrži kalij, magnezijeve soli. Hrana za kardiovaskularne bolesti trebala bi biti potpuna i raznolika, ali ne i visokokalorična. Hrana se uzima u malim obrocima, svaka 2-3 sata.

Bolesti kardiovaskularnog sustava vrlo su česte, a češće su od drugih uzroci invalidnosti i smrti, pa je mnogo bolje spriječiti njihov razvoj promatrajući pravilnu prehranu.

Prehrana za bolesti kardiovaskularnog sustava

Učinkovitost prevencije i liječenja KVB u velikoj mjeri ovisi o načinu života pacijenta io tome kako disciplinirano slijedi načela racionalne i zdrave prehrane.

Dijeta za bolesti kardiovaskularnog sustava

Prehrana za bolest kardiovaskularnog sustava uključuje pacijentovu usklađenost s dijetom broj 10, s ciljem optimizacije rada krvnih žila i srca, borbe protiv pretilosti i poboljšanja općeg stanja pacijenta. Razmotrite pet osnovnih principa ove dijete:

  1. Maksimalno isključivanje iz dnevnog jelovnika komponenata koje stimulativno djeluju na živčani sustav (alkohol, kofeinski i energetski napici, jaki čaj, začinjena i začinjena jela, itd.)
  2. Ograničavanje smanjenja potrošnje životinjskih masti, nusproizvoda, dimljenog mesa, konzerviranih, masnih i prženih namirnica.
  3. Tvrdo ograničenje unosa soli, što doprinosi zadržavanju tekućine u tijelu - i, posljedično, značajno povećanje opterećenja na kardiovaskularni sustav.
  4. Obogaćivanje prehrane namirnicama zasićenim Omega-3 kiselinama (riblje ulje, morska riba, plodovi mora itd.), Odgovorno za normalizaciju krvnog tlaka i količine kolesterola, kao i za sprečavanje tromboze.
  5. Organizacija djelomične prehrane (5-6 puta dnevno, u umjerenim dijelovima), minimizirajući opterećenje tijela, uključujući krvne žile i srce.

Proizvodi za kardiovaskularne bolesti

Prehrana za bolesnike s kardiovaskularnim sustavom preporučuje se na temelju sljedećih komponenti:

  • pšenični kruh, mekinje, bijele i crne prepeke, tjestenina;
  • neslane vegetarijanske ili mliječne juhe;
  • nemasno meso, kuhano ili na pari;
  • plodovi mora i nemasna riba, kuhani ili pečeni;
  • žitarice od kaše;
  • svježe, kuhano i pečeno povrće (krumpir i kupus - u umjerenim količinama);
  • mliječni proizvodi bez masnoće;
  • jaja (kuhana ili u obliku parnog omleta) - do 2 komada dnevno;
  • povrće, voće i suho voće;
  • povrće i maslac (ograničeno);
  • kompoti, svježi sokovi, zeleni ili slabi crni čaj, voćni napici i žele

Slana, začinjena, pržena i masna hrana, brza hrana, hrana bogata kolesterolom za kardiovaskularne bolesti kontraindicirana su. Osim određenih nutritivnih komponenti, pacijent bi trebao napustiti konzumaciju luka, češnjaka, rotkvica, kiseljaka, mesnih juha, jela od gljiva i mahunarki, kao i soda vode, pečenja i čokolade.

Prehrana za bolesti kardiovaskularnog sustava: približni dnevni meni

Dijeta za bolesti kardiovaskularnog sustava, zbog dovoljne raznovrsnosti dopuštenih proizvoda, omogućuje da pacijentov dnevni meni ne samo da je koristan, već i raznolik. Prehrana pacijenta tijekom dana može izgledati ovako:

1. doručak: pšenični kruh, kuhana piletina i povrće salata, heljda kaša s mlijekom, kompot od suhog voća.

2. doručak: pečene jabuke.

Ručak: raženi kruh, juha od povrća s povrćem, pileće mesne okruglice, ražnjići, voćni i bobični žele.

Ručak: posuda od svježeg sira, voćni sok.

Večera: svježi sir s vrhnjem, paprikaš od šargarepe s šljivama, čaj s mlijekom.

Za noć (1-2 sata prije spavanja): čaša ryazhenka ili kefir.

Prehrana broj 10 - s bolestima kardiovaskularnog sustava

Srce je jedini mišić u tijelu koji kontinuirano radi i pumpa krv kako bi cijelo tijelo opskrbio hranjivim tvarima i kisikom.

Koliko će učinkovito djelovati ovisi io tome što jedemo.

Liječnici su sigurni da je prehrambeni sustav "dijeta br. 10", razvijen davno, omogućava poboljšanje cirkulacije i suočavanje s prvim znakovima bolesti srca.

Osnovni principi prehrane u kardiovaskularnim bolestima:

1. Uklonite iz prehrane hranu koja pobuđuje živčani sustav. Prvo, to su kofeinska i kofeinska pića: kokteli, energetska pića, pa čak i sve vrste kola. Oni povećavaju broj otkucaja srca, dodatno opterećujući srčani mišić.

Liječnici uključuju jak čaj, bogate juhe i jela s velikom količinom začina za iste uzbudljive proizvode.

2. Smanjite unos životinjske masti. Masna hrana životinjskog podrijetla - konzervirano meso, svinjetina, masne ptice, sve vrste nusproizvoda, kobasice, dimljena mesa i svinjska mast - bogata je štetnim kolesterolom, koji se taloži u posudama u obliku plakova. Mogu poremetiti protok krvi, uključujući i posude koje hrane srce.

No, u jelovniku se nalazi mjesto za teletinu, zeku, piletinu i puretinu. Kuhajte, pare ili pecite - svaka metoda kuhanja koja ne dopušta dodatnu masnoću će učiniti.

3. Smanjite količinu soli u prehrani. To će smanjiti količinu tekućine koja se zadržava u tijelu i smanjiti opterećenje srca, prisiljena pumpati povećani volumen krvi. Osobito se povećava krvni tlak, uključujući i zbog zadržavanja tekućine.

Pokušajte napustiti krastavce i marinade, ne kupujte gotove umake, dimljena jela i kobasice. Iz istog razloga, bolje je napustiti brzu hranu, grickalice i praktičnu hranu, koja je često povišen sadržaj soli.

4. Dodajte Omega-3 masne kiseline u svoju prehranu. Ove hranjive tvari pomažu u smanjenju kolesterola u tijelu, ometaju proces krvnih ugrušaka i smanjuju krvni tlak.

Najviše od svega Omega-3 u biljnim uljima i ribljem ulju. Stručnjaci preporučuju odabir ne previše masne ribe i plodova mora. Najbolje je kuhati ih, ali možete pržiti bez masti. No, soljena, dimljena i konzervirana riba u srce je štetna - zbog viška sadržaja soli.

5. Jedite frakcijsko. Kod bolesti srca prenapučeni želudac i nadutost dovode do iritacije autonomnih živaca odgovornih za funkcioniranje srca. A to, zauzvrat, na prekide u njegovom radu.

Liječnici vjeruju da će se 4-5 malih obroka tijekom dana lako probaviti i neće stvoriti dodatni stres na živčani i stoga kardiovaskularni sustav.

Opće preporuke za prehranu kardiovaskularnih bolesti

Pozdrav vama, čitatelji!

Izraz "kardiovaskularne bolesti" dugo je prestao plašiti. Većina ljudi je toliko naviknuta na činjenicu da se posvuda, poput sirene, čuju te riječi da su jednostavno prestale na njih ispravno reagirati. Točnije, prestali su potpuno reagirati. Ali u isto vrijeme, statistika je nemilosrdna. Dakle, kardiovaskularne bolesti su glavni uzrok smrti za većinu ljudi na planeti. Niti jedna druga bolest ne uzrokuje ovu razinu smrtnosti među stanovništvom u bilo kojoj zemlji. Iako postoji jasan obrazac - što je viša razina dohotka po stanovniku u zemlji i što je kultura hrane veća, to je manji broj slučajeva s tim strašnim bolestima. To upućuje na logičan zaključak da prehrana u kardiovaskularnim bolestima igra ključnu ulogu. Razumijemo koja je uloga onoga što jedemo za naše tijelo i zašto pravilna prehrana može postati lijek za najteže bolesti srca.

Što je srce?

Srčani mišić obavlja funkciju kretanja krvi kroz žile i isporučuje je svim organima našeg tijela.

Prehrana za dugotrajne bolesti srca igra važnu ulogu. Što je u našoj prehrani više masnih, kalorijski bogatih namirnica, slatkiša, brze hrane i prženih delicija, pumpa srca boluje i zahvaćene su aritmije.

Uzroci bolesti:

  1. Koronarna vaskularna okluzija. To proizlazi iz činjenice da se određeni plakovi formiraju na zidovima arterija, koji ili sužavaju lumen u posudi ili ga potpuno zatvaraju. To ometa normalnu cirkulaciju krvi u tijelu i prodaje srčani ritam, javlja se aritmija. Plakovi se mogu razbiti i oblikovati ugruške;
  2. Upala koronarnih žila cirkulacijskog sustava. Ovaj fenomen dovodi do:
  3. pušenje;
  4. Pretilost i nezdrava hrana;
  5. Hormonalni poremećaji.
  6. Nedostatak tjelesne aktivnosti i stresa. Zajedno s lošom nepravilnom prehranom i nekontroliranim lijekovima može uzrokovati ne samo česte aritmije, nego i kronično zatajenje srca.

Naravno, ovo je nepotpun popis uzroka srčane aritmije. Ali to je potpuni popis onoga na što obični čovjek ima svoj puni utjecaj. Uklanjajući ih, rizik od pada u broj slučajeva smanjuje se nekoliko puta. Ali čak i ako osoba ima dijagnosticiranu bolest srca, njen se tijek može regulirati uz pomoć posebnih dijeta, konzumirajući pravu hranu. Pridržavanje posebne prehrane može minimalizirati učinke bolesti.

Nedostatak kalija uzrokuje aritmije

U medicini se prehrana kalijem za srce dobro pokazala. Dno crta je da je kalij regulator srca u tijelu. Njegov kronični nedostatak može čak dovesti do srčanog zastoja. Priroda ovog fenomena je vrlo jednostavna. Dakle, srčani mišić - miokard, kao i ostali mišići našeg tijela, može nabreknuti, pod utjecajem nedostatka kalija i viška natrija (to je supstanca antagonista kalija), zadržavanje tekućine počinje u tijelu, što uzrokuje oticanje stanica. Srce jako pati od toga i prije svega reagira sa simptomom aritmije, au uznapredovalim slučajevima - sa zatajenjem srca.

Da biste isključili takav ishod događaja, potrebno je samo upotrijebiti dovoljnu količinu kalija. Proizvodi u kojima je prisutna u velikim količinama:

  • kupus;
  • banane;
  • matice;
  • Heljda, pšenica, zobena kaša;
  • Krumpir s jaknom;
  • Suho voće.

Ako se u tijelu nađe nedostatak kalija, može se nadoknaditi uz pomoć kalijeve prehrane koja je spremna za promicanje zdravlja srčanog mišića. Mogućnost dnevnog sustava napajanja:

ručak: juha od povrća s krumpirom, kuhani pileći file, salata od kupusa.

ručak: pečene jabuke ili banane, uzvar.

Večera: pire krumpir s pirjanim fileom morske ribe, kompot.

Proizvodi koji će se sastojati od korisnog izbornika trebaju biti svježi. Nema potrebe za zamrzavanjem mesa. Dijeta je također ograničiti unos soli, što je štetno za bolesti srca. Postoje i druge jednako učinkovite dijete za druge bolesti kardiovaskularnog sustava.

Koronarna bolest i druge bolesti srca - znakovi, priroda, prehrana

Među najčešćim bolestima nalazi se ishemijska bolest. Najčešće se manifestira u obliku ateroskleroze i koronarne insuficijencije. Opasnost od koronarne bolesti je da osoba ne osjeća bolest, ali u bilo koje vrijeme takvo neznanje može dovesti do infarkta miokarda (drugi najčešći oboljenje srčanog mišića). Također, manifestacija bolesti je hipertenzija ili visoki krvni tlak. Ako se ta bolest ne dijagnosticira na vrijeme, tijelo može pretrpjeti nepovratne posljedice u obliku poremećaja u funkcioniranju organa i sustava, pogoršanja vida, radne sposobnosti i, konačno, moždanog udara, koji je u nekim slučajevima fatalan.

Uobičajeni simptomi bolesti srca

Najgore je što su sve bolesti krvnih žila, koje dovode do bolesti srca, asimptomatske. Osoba možda ne pridaje važnost aritmijama i osjeća prva zvona ozbiljnijih bolesti. Dakle, ako mislite:

  • Dugotrajni neugodni osjećaj ili bol u grudima je mogući znak infarkta miokarda;
  • Osjećaj boli u lijevoj podlaktici, ruci, vilici, koja se proteže do leđa, također može značiti srčani udar;
  • Iznenadna slabost lica, obamrlost bilo kojeg dijela tijela, poteškoće u vizualnim sposobnostima mogu signalizirati moždani udar;
  • Vrtoglavica, nagli gubitak koordinacije, teška glavobolja također ukazuju na mogućnost moždanog udara.
  • Palpitacije srca koje se javljaju iznenada i brzo prolaze kroz njih mogu ukazivati ​​na tahikardiju;
  • Kratkoća daha, brzo disanje, umor - znakovi aritmije.

Prvo što će liječnik preporučiti u slučaju ozbiljne bolesti srca je kvalitetan medicinski tretman, ali drugi i nezamjenjiv trenutak njegovog pozitivnog rezultata i oporavka pacijenta je dijeta.

Dijeta za bolesti srca

Mora sadržavati: pšenični kruh od 1 ili 2 vrste brašna, juha od povrća i mliječnih proizvoda, nemasnih kuhanih ili pečenih mesa, ne masne morske i riječne ribe, mlijeka, mliječnih proizvoda, tvrdih sireva, žitarica, voća i povrća, svježih i nakon toplinske obrade, biljno ulje.

Isključeni proizvodi: vrlo svježi kruh, tijesto za tijesto, jake mesne i riblje juhe. Ne možete mahunarke, masno meso, iznutrice, konzervirane, dimljene kobasice, masne i slane ribe. Slano i marinirano povrće, kao i rotkvice, luk, gljive su nepoželjni. Ne morate jesti začinske zalogaje, riblji kavijar, jake čajeve, kavu, infuzije.

Prisjećajući se takvih jednostavnih namirnica i prehrambenih principa, morate oblikovati svoju dnevnu prehranu. Najzanimljivija je činjenica da je prehrana u praksi jednostavna, a pridržavanje tog režima za bolesti srca nije teško i vrlo zdravo za organizam u cjelini. Možete izgubiti težinu, što će, bez sumnje, samo poboljšati samopoštovanje, raspoloženje i voditi sve sustave tijela na radni nalog. Vrlo je sličan hrani za dijete.

Uzorak izbornika za tjedan dana

Jutro: kaša od heljde, zeleni čaj.

Drugi doručak: meko kuhano jaje.

Ručak: povrtna juha, pečeno meso na jastuku od povrća, voćni žele.

Večera: pire od krumpira, salata od svježeg povrća s biljnim uljem.

2 sata prije spavanja: čaša kefira

Jutro: mliječna zobena kaša s suhim marelicama, biljni čaj.

Drugi doručak: šačica sira od kiselog mlijeka.

Ručak: juha na drugoj pilećoj juhi, pire krumpir s kukuruznim grizom s umakom, sok.

Vrijeme čaja: milkshake s bananom.

Večera: riblji paprikaš s vrhnjem, topla salata s bundevom, mrkva, začinjena maslinovim uljem.

2 sata prije spavanja: čaša jogurta bez punila

Jutro: omlet na pari, crni čaj (slab).

Drugi doručak: pečena jabuka.

Ručak: juha od kupusa, palačinke na pari s mesnim mesnim okruglicama, kompot.

Ručak: lonac od kravljeg sira

Večera: makaroni i lonac od sira, salata od cikle s orasima.

2 sata prije spavanja: žele

Jutro: grizna kaša s mlijekom, napitak za kavu s mlijekom.

Drugi doručak: naribana mrkva s medom ili šećerom.

Ručak: juha od cikle, pečeni krumpir s puretinom i tikvice, sok.

Ručak: voćna salata s niskim udjelom kiselog vrhnja.

Večera: kotleti na pari od heljde, salata s kupusom i zelje.

2 sata prije spavanja: 100 grama nisko-masnog svježeg sira

Jutro: bundeva kaša, kuhano jaje.

Drugi doručak: žele

Ručak: juha od vermicela, pirjani kupus s šljivama i teleći odrezak, kompot.

Sigurne, pečene jabuke.

Večera: kukuruzna kaša s ribljim kotletom i umakom od povrća, salata s rajčicama i krastavcima.

2 sata prije spavanja: biljni čaj s sušilicom

Jutro: muesli sa suhim voćem na vodi s uljem, biljni čaj.

Drugi doručak: puding od svježeg sira.

Ručak: juha s bisernom ječmom i kiselom vrhnjem, krumpir koji je pirjan sa paprikom, želeom.

Večera: lonac od tikvica s mljevenim piletinom, vinaigrette.

2 sata prije spavanja: čaša kefira

Jutro: kaša od rižinog mlijeka, zeleni čaj.

Drugi doručak: vinaigrette.

Ručak: juha od krumpira-mrkve s pavlakom, riža s povrćem, mors.

Ručak: voćna salata.

Večera: tjestenina s mesnim okruglicama u umaku od rajčice, salata od sezonskog povrća s maslinovim uljem.

2 sata prije spavanja: jogurt

- lagana vježba ujutro u obliku punjenja;

- duge šetnje na svježem zraku;

- hodanje brzim tempom najmanje jedan sat tijekom dana;

- Stroga dijeta koju propisuje liječnik za bilo koju vrstu bolesti srca.

Važno je razumjeti da je dijeta za bilo kakve kardiovaskularne bolesti jednostavno potrebna. Poznavanje bolesti i razumijevanje njezine suštine su dvije potpuno različite stvari. Pridržavanje jednostavnih pravila, prehrane i tjelovježbe za vrijeme bolesti, ne samo da mogu minimizirati učinke bolesti, nego često zaboravljaju na loše srce zauvijek.