Glavni

Hipertenzija

Dijeta za proširene vene: što možete i ne možete jesti i piti

Iz ovog članka ćete saznati: što bi trebao biti dijeta za proširenih vena. Zašto neki proizvodi pomažu u suočavanju s bolešću, dok drugi dovode do pogoršanja zdravlja.

Autor članka: Alina Yachnaya, kirurgica onkologa, viša medicinska škola s diplomom opće medicine.

Medicinska prehrana za proširene vene povećava učinkovitost lijekova. Lijekovi će biti beskorisni ako osoba nastavi konzumirati hranu i piće koji negativno utječu na stanje krvnih žila.

Dijeta za sve vrste proširenih vena (vene nogu, prsni organi, jednjak i želudac) je ista. Prilikom posjete flebologu - specijalistu za venske bolesti - pacijent, uz preporuke za uzimanje lijekova, dobiva popis s popisom dopuštenih i zabranjenih proizvoda.

Uz pomoć same prehrane nemoguće je riješiti proširene vene, ali je pravilna prehrana neophodna kako bi se spriječilo napredovanje bolesti.

Dijetetski ciljevi za proširene vene

Hrana za proširene vene (za sve njezine vrste) ima sljedeće ciljeve:

  1. Jačanje krvnih žila - vitamini i elementi u tragovima smanjuju propusnost krvnih žila, povećavaju elastičnost vena, djeluju protuupalno. Upotreba namirnica bogatih korisnim sastojcima poboljšava stanje krvnih žila u slučaju proširenih vena.
  2. Smanjenje viskoznosti krvi - s povećanim protokom krvnih žila usporava, povećava se rizik od stvaranja krvnih ugrušaka. Stoga, pri svakoj lokalizaciji promjena, potrebno je promatrati režim pijenja i izbjegavati dehidraciju.
  3. Smanjenje otoka tkiva - zadržavanje tekućine u tijelu dovodi do razvoja edema - jedan od glavnih simptoma proširenih vena donjih ekstremiteta.
  4. Borba protiv pretilosti - prekomjerna težina pacijenta dovodi do povećanja tlaka u krvnim žilama i smatra se jednim od glavnih precipitacijskih čimbenika za razvoj proširenih vena.
  5. Normalizacija crijeva - redovita konstipacija dovodi do nakupljanja toksičnih tvari u tijelu, što negativno utječe na stanje krvnih žila; povećava pritisak u venama zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava opterećenje venskih zidova.

Pravi vitamini i elementi u tragovima

Orašasti plodovi (bademi i lješnjaci)

Jača zidove vena

Smanjuje viskoznost krvi

Zeleni (peršin, kiseljak, špinat)

Stabilizirajte stanične membrane

Sudjelujte u sintezi kolagena

Jača zidove vena

Sprečava njihovo razrjeđivanje i širenje

Normalizira viskoznost krvi

Ojačava zidove krvnih žila

Spriječiti oštećenje plovila

Preporučeni proizvodi

Dijeta za proširene vene uključuje:

  • Povrće treba činiti temelj pacijentove prehrane s proširenim venama. Posebno korisni: kupus, mrkva, rajčica, paprika, repa. Svakodnevno na stolu trebaju biti salate od svježeg povrća, začinjene biljnim uljem, prilozi od povrća.
  • Voće: agrumi, jabuke, kruške, trešnje, trešnje, marelice.
  • Bobice: bobice, borovnice i brusnice, maline.
  • Riba i plodovi mora služe kao dobra alternativa mesnim jelima: škampi, školjke, lignje.
  • Meso bez masnoća: govedina, svinjetina, piletina i zec. Koristan proizvod za proširene vene je goveđa jetra.
  • Orašasti plodovi: Bademi i lješnjaci dodaju se žitaricama; sjeckani muškatni oraščić koristi se kao začina za jela.
  • Žitarice sadrže ugljikohidrate koji tijelu daju energiju. Za proširene vene prednost imaju smeđa riža dugog zrna i heljda, bogata biljnim vlaknima i elementima u tragovima.
  • Mahunarke: grašak, soja.
  • Zeleni: špinat od peršina, kiseljak.
  • Med preporučuje se kao dodatak čaju, kaša 2-3 žlice dnevno. Posebno je korisna za prošireni med od kestena. Ekstrakt kestena je dio lijeka "Eskuzan", koji se često propisuje pacijentima s proširenim venama.
  • Jaja.

Zdrava pića

Dijeta za proširene vene uključuje uzimanje velike količine tekućine. Najzdravija pića:

  • zeleni čaj;
  • prirodni sokovi od voća i povrća;
  • bobice od bobica;
  • compotes;
  • đumbirski čaj;
  • biljni čajevi (listovi ribizla, metvica, matičnjak);
  • jednostavna negazirana voda;
  • piće jabučnog octa.

Recept za jabučni jabukovac

U čaši tople vode dodajte 2 žlice jabučnog octa, meda po ukusu, dobro promiješajte. Uzmite tijekom dana nakon jela.

Recept za čaj od đumbira

Četiri žlice slomljenog đumbira i polet od jednog limuna prelijte litrom kipuće vode, pokrijte poklopcem, ostavite da se napuni pola sata, ohladite na ugodnu temperaturu, dodajte med na okus.

Popis zabranjenih namirnica i pića

S proširenim veteranom zabranjuju se hrana i pića koja sprečavaju zadržavanje tekućine, dobivanje na težini i negativno utječu na vene.

  • Alkohol - alkohol širi krvne žile, tekućina iz stanica ulazi u izvanstanični prostor, poremećuje metabolizam, pogoršava se stanje pacijenta: povećava se težina i bol u nogama.
  • Dimljeni proizvodi, marinade - dovode do zadržavanja tekućine.
  • Jake čorbe, žvakanje - sadrže veliku količinu ekstraktivnih tvari, povećavaju viskoznost krvi.
  • Masno meso - vatrostalne masti povećavaju kolesterol, povećavaju viskoznost krvi.
  • Sve vrste konzervirane hrane - boje i konzervansi, koji su dio njih, imaju toksični učinak na krvne žile.
  • Muffin, tori, čokolada - sadrži veliku količinu lako probavljivih ugljikohidrata, stoga je zabranjena za pacijente s prekomjernom težinom. U nedostatku pretilosti, ovi se proizvodi mogu konzumirati u ograničenim količinama.
  • Začinjene začine - negativno utječu na krvne žile.
  • Slani proizvodi - sol pridonosi zadržavanju tekućine i pojavi edema u nogama. Hrana se priprema bez soli, mala količina dodaje se neposredno prije jela.
  • Kava, crni čaj - pića koja su kontraindicirana za sve bolesti srca i krvnih žila, uključujući i proširene vene.
  • Cikorija - ovo piće se često koristi kao nadomjestak za kavu kod pacijenata s hipertenzijom, ali budući da širi krvne žile, ne može se konzumirati s proširenim venama.

Što su pacijentovi simptomi bolesti jači, ishrana bi trebala biti stroža za proširene vene.

Uzorak izbornika

Doručak: mliječna riža kašica s orasima ili voćem, čaša đumbir čaja.

Drugi doručak: salata od svježeg povrća, začinjena suncokretovim uljem.

Večera: pileća juha s niskom razinom masnoće, krumpir s jaknom, kotlić od pilećeg pilića, zeleni čaj.

Vrijeme čaja: čaša kefira s voćem, galetni kolačići.

Večera: kuhana heljda, pečena riba. Voćni sok

pogled

Bolesnike s proširenim venama treba stalno nadzirati phlebologist. Liječenje lijekovima provodi se tečajevima. Dijeta je potrebno stalno pratiti. Kada slijedi preporuke liječnika, oko 80% bolesnika s ranim stadijima bolesti u potpunosti obnavlja svoj učinak. Teški poremećaji prehrane (alkohol, velike količine životinjskih masti i druge zabranjene hrane) često dovode do recidiva. Kod kompliciranog tijeka proširenih vena moguće je postići poboljšanje samo u 50% bolesnika, ostatak se šalje na kirurško liječenje.

Trebam li dijetu za proširene vene? Što ne možete jesti i treba li se hrana mijenjati s proširenim venama donjih ekstremiteta

Proširene vene - bolest koja zahtijeva složeni tretman. Vrlo važna točka - uravnotežena prehrana koja može poboljšati stanje pacijenta i spriječiti daljnje deformacije krvnih žila.

Kakva bi trebala biti snaga s proširenim venama u nogama? Uz pravi izbor proizvoda, dijeta s proširenim venama donjih ekstremiteta može biti raznolika, ukusna i zanimljiva.

Značajke prehrane za proširene vene nogu

Hrana za proširene vene mora biti:

  1. Dosta hranjivo. Nedostatak potrebnih tvari smanjuje imunološki sustav, tijelo se ne može učinkovito oduprijeti bolesti.
  2. Niske kalorijske. Višak težine pogoršava problem, opterećenje već deformiranih žila uvelike se povećava, proširene vene postaju izraženije.
  3. Bogat je vitaminima i antioksidansima. U slučaju proširenih vena u nogama, vitamin C je posebno potreban, što pridonosi razrjeđivanju krvi i sprečavanju tromboze.
  4. Lako probavljiv. Dnevni obrok za proširene vene u nogama razbijen je na male porcije. Hranu treba uzimati 4-5 puta dnevno, neće biti gladna, hrana će se dobro probaviti.

Potrebno je izbjegavati proizvode koji mogu izazvati razvoj proširenih vena. Tijekom perioda pogoršanja, oni se potpuno eliminiraju, a moguća je i lagana remisija. Potrebno je pridržavati se režima pijenja, trošeći 1,5 litara tekućine dnevno. Prekomjerne količine vode mogu uzrokovati oticanje, a njegov nedostatak čini krv previše viskoznom.

Prirodna vanila i cimet, kao i svježe iscijeđeni sok od limuna ili naranče pomoći će poboljšati okus slastica.

Da biste izbjegli oticanje i deformaciju vena, morate večerati najkasnije 4 sata prije spavanja. Uz oštar osjećaj gladi, možete popiti čašu jogurta ili kefira bez aditiva, pojesti komad kuhane piletine ili malo skute. Takva prehrana s proširenim venama donjih ekstremiteta neće povećati ukupni unos kalorija, već će značajno poboljšati dobrobit pacijenta.

Najbolji proizvodi za liječenje i prevenciju proširenih vena

Za poboljšanje stanja pacijenta pomoći će sljedeći proizvodi:

  • svježe povrće i voće. Izvor vitamina, koristan mikro i makro. Posebno su važni žuti, crveni i narančasti plodovi, bogati provitaminom A: bundevom, mrkvom, narančama, mandarinama, dragunima, pasuljama, krastavcima;
  • dijeta za proširene vene preporučuje zeleno povrće i korjenasto povrće, koje uključuju vitamine K i C, prirodni natrij i kalij: zeleni grah, sve vrste kupusa, kupus i zelena salata, krumpir, krastavci, tikvice;
  • crvene i crne bobice pomoći će u poboljšanju stvaranja krvi: borovnice, jagode, maline, ribiz, trešnje, borovnice, kupine;
  • nemasni mliječni proizvodi: svježi sir, kefir, varenets, jogurt, ryazhenka. Hrana za proširene vene trebala bi se sastojati od proizvoda bez konzervansa, zaslađivača, boja i drugih aditiva. Dijeta za proširene vene isključuje masne mliječne proizvode i punomasno mlijeko;
  • prirodni med, orašasti plodovi i suho voće. Ovi ukusni proizvodi savršeno će zamijeniti kupljene slatkiše. Oni imaju dovoljno kalorija, dijeta za proširene vene ne dopušta više od 2 žlice. žlice meda, šaku bilo kakvih orašastih plodova ili malu šalicu suhog voća dnevno.

Orasi, pinjole, lješnjaci bogati su prirodnim uljima i antioksidantima, suhim marelicama, suhim smokvama, datulama i grožđicama koje su izvor potrebnog kalija za pacijente;

  • nemasna perad i morska riba. Dijeta za proširene vene u nogama, na temelju tih proizvoda, osigurava tijelu potrebne proteine ​​i ne sadrži višak masnoća. Prije kuhanja skinite kožu s ptice. U korizmastim vrstama riba, kao što su koprc, oslić i polak, treba mijenjati masnije: losos, chum, pastrvu i sockeye. Dijeta će biti uravnoteženija;
  • plodovi mora. Obroci s proširenim venama donjih ekstremiteta trebaju varirati jela od škampa, dagnji, lignje, alge. Bogati su jodom, cinkom i bakrom, pomažu jačanju krvnih žila, povećavaju otpornost tijela, što je vrlo pogodna dijeta za proširene vene. Osim toga, plodovi mora su niske kalorijske i sadrže prirodni natrij, eliminirajući upotrebu soli;
  • cjelovite žitarice. Sadrže puni kompleks vitamina grupe B, potiču uklanjanje toksina.

    Kašu treba kuhati u vodi, dodajući malu količinu biljnog ulja ili meda.

    Proširene vene su posebno korisne za heljdu, zobenu kašu, ječam, biserno ječmenu i pšeničnu griz, kao i za smeđu ili divlju rižu.

    Kao što možete vidjeti, prehrana za proširene vene i vaskularne bolesti može biti vrlo raznolika i ukusna.

    Što treba odbaciti?

    Što ne može jesti s proširenim venama?

    Dijeta za proširene vene isključuje brzu hranu, industrijske slatkiše i drugu hranu s visokim sadržajem masti i šećera.

    Iz izbornika su u potpunosti prikazani:

    • masno crveno meso (janjetina, govedina, svinjetina);
    • mesne i riblje delicije (dimljeno meso, kiseli krastavci, kobasice);
    • gazirana pića (limunada, energija, kvas);
    • pakirani sokovi;
    • margarina i druge čvrste biljne masti;
    • majoneza, industrijski umaci;
    • začini i začini pikantnog okusa;
    • konzervirano povrće, voće, meso i riba;
    • punomasno mlijeko, masno kiselo vrhnje;
    • jake mesne i koštane juhe;
    • prirodna i instant kava;
    • crni čaj.

    Uvjetno dopušteni za proširene proizvode uključuju gljive, jaja, obrano mlijeko. Tijekom egzacerbacija, treba ih eliminirati, ali tijekom remisije možete se vratiti u prehranu, promatrajući umjerenost. Dijeta za proširene vene omogućuje malu količinu kruha od kvasca i kolača s minimalnom količinom šećera i masti.

    Dijeta za proširene vene: kako napraviti dnevni meni?

    Kako ne bi prekinuli prehranu, važno je da bude što fleksibilnija.

    1. Dnevni obrok uključuje obroke i pića s cijelog ovlaštenog popisa, a poželjno je da se isti proizvod ne ponavlja prečesto.
    2. Fleksibilan pristup pomoći će diverzifikaciji izbornika. U nedostatku svježeg povrća i voća možete koristiti zamrznute smjese koje sadrže sve potrebne vitamine.
    3. Prilikom odabira načina kuhanja za proširene vene, poželjno je paru ili peći.

    Pržena jela (osobito duboko pržena) su zabranjena, sadrže previše kolesterola i slabo se apsorbiraju.

    Nije potrebno kuhati na otvorenoj vatri, gori proizvodi povećavaju količinu kancerogenih tvari u gotovom obroku. Važno je uzeti u obzir da pržena i začinjena jela izazivaju veliku žeđ, a hrana za proširene vene isključuje višak tekućine. Jedna od najkorisnijih jela za proširene vene je juha.

    Možete jesti za ručak ili večeru, juhe su dobro probavljene, ne sadrže dodatne kalorije, brzo utažite osjećaj gladi.

    To je najbolje da ih kuhati u povrću juha, bogata consomme isključeni.

    Prehrana za proširene povrće preporučuje juhe od tikvica, patlidžana, brokule, cvjetače, zeleni grašak, špinat, bundeve ili mrkvu.

    Dodaci prehrani za proširene vene u nogama

    U roku od 2-3 dana preporučuje se uporaba samo svježe iscijeđenih sokova od povrća i voća. Sadrže cijeli niz esencijalnih makro i mikronutrijenata, doprinose uklanjanju tekućine, potiču obranu tijela. Izbor svježeg soka ovisi o ukusu pacijenta i stanju njegovog gastrointestinalnog trakta.

    Na primjer, s povećanom kiselosti, ne biste trebali koristiti agrume, bolje je pripremiti sokove od krušaka, jabuka, slatkih sorti, bundeve, krastavaca, celera, mrkve i repe.

    Sok terapija za proširene vene nije prikladna za ljude koji su skloni proljevu, ali za pacijente koji pate od zatvora i nadutosti to će uvelike pomoći.

    Bujone ljekovitog bilja koje pije poput običnog čaja sposobne su ubrzati ispuštanje viška tekućine. Listovi ribizle, maline i lingonije, svježe ili smrznute brusnice, kukovi i glog imaju blagi diuretski učinak. Šaka sirovina se prelije preko 1 litre kipuće vode, zagrijava se nekoliko minuta i inzistira ispod poklopca. Bujon uzmite 0,5 čaše ujutro i prije spavanja.

    Korisni videozapis

    Pročitajte više o prehrani za proširene vene u videozapisu u nastavku:

    Dijeta za proširene vene može biti raznolika i ukusna. Uz pravi izbor jela, tretman je veliki uspjeh. Odabranu prehranu treba poštivati ​​ne samo tijekom egzacerbacija, nego i tijekom remisije, kao i nakon potpunog oporavka.

    Dijeta za proširene vene u nogama

    Opis tekuće od 06/11/2017

    • Djelotvornost: terapijski učinak
    • Uvjeti: stalno
    • Trošak proizvoda: 1350-1580 rubalja tjedno

    Opća pravila

    U srcu proširenih vena (proširenih vena) je valvularna insuficijencija perifernih površinskih ili dubokih vena. Pojam "proširenih vena" najčešće je povezan s patološkim promjenama u venama donjih ekstremiteta vena, iako je problem proširenih vena mnogo širi, a postoje i druge vrste bolesti - varikoza jednjaka (phlebectasia), variktalni rektalni (hemoroidi), karlične vene (proširene vene zdjelice), proširene vene ženskih genitalija, varikokela (proširene vene spermatičkog vrpca). U složenom liječenju proširenih vena, osobito u ranim stadijima bolesti, konzervativna terapija, uključujući lijekove, posebnu gimnastiku, masažu i dijetu, postaje sve važnija. Kao takva, ne postoji standardizirana prehrana za vensku insuficijenciju i, kao samostalna mjera, dijeta se ne koristi u liječenju proširenih vena, ali kao pomoćna metoda ishrana zajedno s drugim mjerama daje dobar učinak i pomaže zaustaviti napredovanje bolesti.

    Dijeta za proširene vene u nogama treba biti usmjerena na:

    • normalizacija tjelesne težine;
    • jačanje zidova venskih žila;
    • smanjenje krvne viskoznosti kako bi se smanjio krvni tlak i poboljšala njegova trofička svojstva;
    • uklanjanje otekline i istovremeno osiguravanje tjelesne potrebe za tekućinom.

    Dijeta za proširene vene nogu temelji se na principima uravnotežene prehrane i ne predviđa nikakva stroga ograničenja. Ako pacijent ima povećanu tjelesnu težinu, u takvim slučajevima, dijetalna hrana treba biti usmjerena prvenstveno na normalizaciju tjelesne težine, jer "višak kilograma" povećava opterećenje na venski sustav donjih ekstremiteta. Za to je propisana fiziološki cjelovita dijeta sa smanjenim kalorijskim sadržajem (2300-2400 Kcal) ako je težina nešto veća od norme ili dijetalna tablica br. 8 prema Pevsneru u prisutnosti pretilosti (1600-1700 Kcal).

    Energetska vrijednost prehrane je smanjena zbog lako probavljivih masti (uglavnom životinja) i ugljikohidrata, s fiziološki normalnim sadržajem proteina. Masno crveno meso, kuhane i dimljene kobasice, gusko meso, patke, konzervirano meso, šunka, kuhinjska i životinjska mast, kolači, kolači, majoneza, kao i masna krema, svježi sir, pečeno mlijeko, slatki kolači i jogurt, slano i t masni sirevi, pržena kokošja jaja, griz i zobena kaša, tjestenina, grah, riža. Ograničenja uključuju kuhinjsku sol, hranu i jela koja stimuliraju apetit, jake mesne juhe i slobodnu tekućinu.

    Pod normalnom težinom, cjelovite žitarice, povrće i voće trebali bi biti temelj prehrane. Oni sadrže prilično veliku količinu vlakana, od kojih se sintetiziraju vlaknasta vlakna, jačajući zidove vena. U prehrani ograničite konzumaciju masne i pržene hrane, začinjene i slane hrane, jer žeđ izazvana prekomjernim unosom tekućine uzrokuje povećanje volumena krvi i posljedično preopterećenje venskog sustava. Osim toga, dimljena hrana, pržena i začinjena jela u velikim količinama negativno utječu na reološka svojstva krvi (povećavaju njezinu viskoznost), čime se povećava rizik od stvaranja krvnih ugrušaka. Osim toga, hrana bogata kolesterolom pridonosi razvoju ateroskleroze s nastankom aterosklerotskih naslaga na stijenkama krvnih žila i sužavanjem njihovih lumena.

    Bugarski papar, kupus raznih vrsta, mrkva, rajčica, začinjena bilo kojim biljnim uljem uz dodatak zelenila, zasititi tijelo vitaminima i elementima u tragovima, pomoći u poboljšanju elastičnosti i ojačati zidove krvnih žila. Sličan učinak imaju i krumpiri “u odori”, proklijala zrna raži, zobi, pšenice, češnjaka, te bobice crne ribizle, ogrozda, divlje ruže i jagode. Dijeta treba sadržavati različite žitarice, goveđu jetru, alge, orašaste plodove i suho voće, raženi kruh, češnjak, biljne čajeve i zeleni čaj.

    Kako bi se ojačao vaskularni endotelij vena nogu i poboljšala cirkulacija krvi, u prehranu treba uključiti proizvode koji sadrže organske flavonoide i antioksidante koji mogu spriječiti oštećenje zidova venskih žila i povećati njihovu čvrstoću na tekućinu. Velika količina tih tvari nalazi se u bobicama, agrumima, jabukama, zelenom čaju, kao iu svježem soku od prirodnih bobica, voća i povrća. Posebno su bogati rutinom (vitaminom P), koji učinkovito smanjuje krhkost kapilara.

    Flavonoidi također smanjuju bol blokirajući agresiju leukocita (inhibiraju proces adhezije i migracije neutrofilnih leukocita). Biološki aktivni flavonoidi (izokercetin i kvercetin-glukuronid) sadržani u crvenom lišću grožđa, kao i saponini sadržani u divljem kestenu, imaju izraženo kapilarno-zaštitno i anti-edematozno djelovanje. Jela iz ovih biljaka moraju biti prisutna u prehrani - u obliku dolme, pečenih kestena.

    Preporuča se ograničiti konzumaciju mesa, zamijeniti je morskim plodovima (lignje, rakovi, školjke, škampi, kamenice) i ribu. Ovi proizvodi, zajedno s goveđom jetrom, sadrže mnogo bakra, koji aktivira enzime uključene u sintezu važne komponente venskog zida - elastina.

    Preduvjet za pravilnu prehranu varikoznih vena donjih ekstremiteta je ograničenje soli, što doprinosi zadržavanju tekućine u tijelu i ograničavanju unosa tekućine (u prisustvu edema). To je ispravno odabran način pijenja koji služi kao prevencija tromboze. Kako bi se poboljšala učinkovitost, osobito u prisutnosti prekomjerne težine, možete organizirati posne dane jednom svaka 2 tjedna.

    Također se preporučuje da se u jelovnik uključi i hrana bogata magnezijem, jer smanjenje magnezijevih iona i nakupljanje kalcijevih iona uzrokuje grč vlakana glatkih mišića i pojavu grčeva i bolova. Proizvodi s visokim sadržajem magnezija uključuju sjeme sezama, sjemenke bundeve, špinat, pinjole, pšenične mekinje.

    Dugotrajno kršenje venskog izljeva često izaziva stvaranje krvnih ugrušaka u dubokoj (trombozi) ili u proširenoj zahvaćenoj potkožnoj veni (tromboflebitis). Dijeta za proširene vene i tromboflebitis nije fundamentalno drugačija, ali iz prehrane morate dodatno isključiti hranu koja sadrži vitamin K, koji je aktivna komponenta zgrušavanja krvi - govedina / svinjska jetra, špinat, grah, celer, cvjetača, potočarka i kelj, brokula, alge. Ako ste već razvili tromboflebitis, preporučujemo da u svoju prehranu uključite mješavinu češnjaka, luka, limuna i meda (100 g meda, 200 g luka, 50 g limuna, 100 g češnjaka) i uzmite 1 žličicu. 3 puta dnevno. Također se preporučuje dodatni unos vitamina A, E, P i vitamina lijek Ascorutin, BAA Hawthorn Forte.

    svjedočenje

    Proširene vene donjih ekstremiteta, kronične venske bolesti.

    Dopušteni proizvodi

    Dijeta pacijenta s varikoznom bolešću trebala bi uključivati ​​mršavo meso peradi (puretina, piletina), zeca, nemasnu govedinu, goveđu jetru.

    Sve vrste morskih plodova (dagnje, lignje, rakovi, kamenice, škampi) i ribe, morske alge i druge morske trave iznimno su korisne.

    Hrana bogata nezasićenim masnim kiselinama uključena je u prehranu - biljna ulja, orašasti plodovi, laneno sjeme, cvjetača.

    Posebno su korisni voće i povrće - paprike, rajčice, mrkva, tikvice, krumpir, zelje, kiseli kupus, koje se mogu koristiti u različitim oblicima, kako zasebno tako iu salatama, kao i bobice i voće - jabuke, marelice, agrumi, trešnja, crni ribiz.

    Korisno je u prehranu uključiti razne žitarice, kako u obliku žitarica, tako iu obliku kruha.

    Od mliječnih proizvoda preporučuje niske masnoće sir, mliječni proizvodi.

    Da bi se tijelo natopilo tekućinom, preporučuje se uporaba negazirane mineralne vode, sokova, zelenog, voćnog ili biljnog čaja, voćnih napitaka, želea, kompota.

    Što je pravilna prehrana i prehrana za proširene vene u nogama?

    Dijeta za proširene vene je važan dio kompleksne terapije usmjerene na ublažavanje glavnih manifestacija bolesti i smanjenje rizika od komplikacija. Pravilna prehrana će vam pomoći da izgubite težinu i smanjite prekomjerni stres na donjim udovima. Kombinacija zdravih proizvoda osigurat će tijelu esencijalne vitamine i elemente u tragovima, pomoći će u smanjenju viskoznosti krvi i izbjeći rizik od stvaranja krvnih ugrušaka.

    Dijeta za proširene vene na nogama usmjerena je na jačanje zidova krvnih žila i poboljšanje cirkulacije krvi. Posebnu ulogu u tom procesu igraju flavonoidi (rutin, kvercetin) i askorbinska kiselina (vitamin C). Smanjuju krhkost i propusnost kapilara, smanjuju zgrušavanje krvi i ometaju napredovanje bolesti. Nutricionist će vam pomoći da napravite pravilnu prehranu, uzimajući u obzir individualne karakteristike pacijenta, moguće kontraindikacije i popratne bolesti.

    Dijeta za proširene vene - osnovna načela

    Fotografija: proširene vene

    Dijeta za proširene vene donjih ekstremiteta temelji se na upotrebi proizvoda koji doprinose normalizaciji cirkulacije, ubrzanju limfnog toka i prevenciji stagnacije. Ispravno odabran i uravnotežen izbornik spriječit će razvoj upalnih procesa u venama i poboljšati stanje pacijenta.

    Neki proizvodi ne samo da mogu zaustaviti razvoj bolesti, već i započeti proces ozdravljenja tijela. Važno je samo znati koji od njih treba uključiti u izbornik, a koji od njih treba napustiti. Osnovni prehrambeni zahtjevi za proširene vene u nogama su sljedeći:

    Fotografija: Proizvodi koji potiču edeme i debljanje

    Iz dnevnog jelovnika isključeni su proizvodi koji pridonose pojavi edema i debljanja. To su slatki, masni, brašno, kiseli krastavci, marinade, dimljena mesa itd.

  • Kako bi se smanjila težina i smanjila viskoznost krvi, voće i povrće (bogato vlaknima), žitarice, proklijala žitarica (sadrže proteinske spojeve) uključeni su u prehranu. Korisni nemasni mliječni proizvodi, bobice, zelje.
  • Preporuča se 1-2 puta tjedno za organiziranje dana gladovanja, ograničavanje unosa hrane i povećanje unosa tekućine.
  • Hrana bi trebala biti frakcijska, hrana bi se trebala uzimati u malim obrocima, svaka 3-4 sata, po mogućnosti u isto vrijeme. Ovaj pristup pomaže ubrzavanju metaboličkih procesa u tijelu. Doručak je obavezan - to je temelj dnevnih obroka. Večera se preporučuje tri sata prije spavanja.
  • Rizik tromboze se značajno povećava ako osoba puši i konzumira alkohol. Stoga će alkohol i cigarete morati biti napušteni, čak su i svjetlosne opcije zabranjene (svjetlo pivo, suho vino).
  • Preporučuje se pripremanje jela na blagi način, od kuhanja, kuhanja, pečenja. U procesu kuhanja najbolje je koristiti parni lonac ili lagani štednjak i potpuno pržiti u tavi.
  • Ako je pacijent pretežak, stručnjaci savjetuju da se ograniči unos kalorija u hranu. Za žene je dnevna cijena 1200 Kcal, za muškarce 1500 Kcal.

    Posebno mjesto u prehrani varikoznih vena na nogama ima poboljšanje režima pijenja. To je potrebno da se krv ne zgusne i ne stagnira u venama. Debela krv usporava protok krvi u malim krvnim žilama, srce je teško napumpati i podići, tako da prelijeva vene i stagnira u donjim ekstremitetima, povećavajući rizik od stvaranja krvnih ugrušaka.

    Redovita pitka voda je najbolja za razrjeđivanje krvi. Količina tekućine koju pijete treba biti najmanje 30 ml po 1 kg težine. Neki pacijenti vjeruju da ovaj volumen uključuje juhu, kavu, sok. Ali to nije slučaj, jer gore navedene tvari sadrže tvari koje sprječavaju razrjeđivanje krvi.

    Fotografija: način pijenja

    Osobito pažljivo treba liječiti jak čaj i kavu, što pridonosi dehidraciji. No, biljni i zeleni čajevi, kompoti, voćni napitci, svježi sokovi (od bobica, rajčica, naranče, jabuke) su vrlo korisni. Oni zasititi tijelo s bitnim vitaminima i mineralima.

    No, da ih uključiti u volumen potrošene tekućine nije vrijedno toga. Dakle, samo pitka voda, koja bi trebala biti između 1,5 i 2,5 litre na dan (ovisno o težini), može utjecati na viskoznost krvi.

    Pravilna prehrana za proširene vene trebala bi se usredotočiti na održavanje funkcija jetre. Upravo taj organ proizvodi tvari koje utječu na viskoznost i zgrušavanje krvi. Stoga je važno iz prehrane isključiti masne, pržene i začinjene jela, kao i proizvode koji sadrže konzervanse, umjetne boje, stabilizatore i druge kemijske komponente.

    Korisni prirodni sastojci

    U slučaju problema s plovilima prednost treba dati proizvodima koji sadrže vlakna, vitamine, flavonoide, elemente u tragovima i druge korisne komponente. Koje proizvode sadrže i koje pozitivne učinke imaju?

    Foto: Vlakna

    1. Bioflavonoidi - pomažu u održavanju tonusa vena i jačaju krvne žile. Sadržano u svježem voću i bobicama. Posebno puno njih u trešnjama, trešnjama, citrusima, zelenilu, zelenom čaju, mahunarkama.
    2. Biljna vlakna - nalaze se u svježem voću i povrću, mahunarkama, žitaricama, cjelovitim žitaricama, mekinjama. Biološka vrijednost vlakana za tijelo je ogromna. Ova komponenta pomaže u mršavljenju, sprječavanju vaskularnih bolesti i uklanja toksine i toksine iz tijela.
    3. Vitamini. Najvažniji vitamin odgovoran za zdravlje krvnih žila je rutin. Nalazi se u citrusima, orašastim plodovima, crnoj ribizli, zelenom čaju. Ne manje važni su vitamin C (askorbinska kiselina) i vitamin E (tokoferol). Prvi od njih smanjuje zgrušavanje krvi, jača krvne žile i smanjuje upalu, a vitamin E je snažan antioksidans koji sprječava štetne učinke slobodnih radikala. Možete pronaći kompleks esencijalnih vitamina u svježem povrću i voću, biljnim uljima, klijavim pšenicama i žumanjcima.
    4. Element traga. Bolesnim krvnim žilama treba posebno bakar, kalij, magnezij. Ove hranjive tvari nalaze se u plodovima mora, morskoj ribi, mliječnim napicima, zelenilu.

    Koja hrana s proširenim venama je dopuštena, a koje napuštene? Razmotrimo to detaljnije.

    Liječenje dijetom

    Osnova prehrane za proširene vene trebaju biti proizvodi koji sadrže vlakna, vitamine, elemente u tragovima, proteine, bioflavonoide. To će ojačati krvne žile, učiniti ih otpornijima i pomoći u borbi protiv stagnacije.

    Popis dopuštenih proizvoda

    Fotografija: svježe voće

    • Svježe povrće i voće. Na vašem stolu svaki dan trebaju biti povrće salate, začinjene biljnim uljem. Posebno korisni kupus, rajčica, tikvice, bugarski papar. Sastav salata preporuča se dodati šaku oraha, bogatih proteinima i aminokiselinama. Od voća posebno su korisni agrumi (naranče, mandarine, grapefruits), šljive, jabuke, smokve.
    • Povrća juhe (zelena juha, okroshka, vegetarijanski borsch).
    • Zeleni (zelena salata, cilantro, peršin, kopar, celer).
    • Žitarice. Nutricionisti češće preporučuju kuhanje kaše: heljda, ječam, zob, pšenica. Osigurat će tijelo blagotvornim mikroelementima i vlaknima. Posebno će biti korisno proklijalo zrno pšenice ili zobi, sadržavat će puno proteina i korisnih vitamina.
    • Kruh: crni, žitarica, s mekinjama.
    • Meso niske masnoće, goveđa jetra. Ovi proizvodi su izvor proteina potrebnih tijelu za normalan život.

    Plodovi mora, morske trave, nemasna morska riba - zadovoljit će tjelesne potrebe za bitnim mineralima i jodom.

  • Mahunarke (grašak, leća, grah) su izvori proteina i vitamina E koji su neophodni za zdravlje krvnih žila.
  • Jagode (brusnice, brusnice, ogrozd, crni ribiz, jagode, morski krkavac) - osiguravaju tijelu potrebu za vitaminom C i pomažu u eliminiranju edema. Trešnje i višnje bogate su bioflavonoidima koji otapaju krvne ugruške.
  • Biljna ulja (maslinovo, suncokretovo, laneno) sadrže vitamin E, pokazuju antioksidativna svojstva.
  • Mlijeko bez masti i mliječni proizvodi - izvori proteina i kalcija.
  • Suho voće (suhe marelice, suhe šljive, grožđice) bogate su magnezijem, kalijem i drugim korisnim mikroelementima.
  • U izradi jelovnika treba uzeti u obzir kalorijska jela. Uzimanje kalorija u dnevnom obroku obične osobe je približno 30 kcal na 1 kg tjelesne težine. Na primjer, s težinom od 60 kg, normalne dnevne ukupne kalorije ne bi trebale biti veće od 1800 kcal. Prelazak ove norme bez adekvatnog fizičkog napora može uzrokovati pojavu viška kilograma, što je jedan od čimbenika za nastanak proširenih vena.

    Pića su korisna: zeleni i biljni čaj, voćni napitak, voćni sok, svježi sokovi. No, piti hranu se ne preporučuje, bolje je piti piće u pola sata nakon obroka. Na dan treba popiti najmanje 1,5 -2 l čiste vode.

    Popis zabranjenih proizvoda

    Fotografija: Fat Meso

    • Masno meso i riba;
    • Slana, začinjena jela i začini;
    • Dimljeno meso, marinade;
    • Fat, mišić;
    • Slatkiši, čokolada;
    • Jaki čaj i kava;
    • Bijeli kruh;
    • Brašno i slastice;
    • Konzervirana hrana;
    • Slatka gazirana pića;
    • Jake mesne i riblje supe;
    • Masti mliječni proizvodi (vrhnje, kiselo vrhnje, sirevi);
    • Alkoholna pića;
    • Voće se ne preporuča koristiti banane, šipak i mango.

    Unos soli treba smanjiti na minimum. Ne preporučuje se dodavati tijekom kuhanja, već samo lagano dodati sol u već pripremljena jela.

    Unatoč prilično uobičajenoj tvrdnji da je vitamin K indiciran za primjenu kod proširenih vena, to je daleko od slučaja. Činjenica je da ovaj vitamin može jako zgusnuti krv, a to, pak, nije pogodan čimbenik u razvoju proširenih vena.

    Može povećati pojavu bolesti. Stoga je potrebno iz prehrane isključiti proizvode s visokim sadržajem ove komponente. Vitamin K nalazi se u cvjetači, zelenim rajčicama, orasima, špinatu, sojinom ulju, jetri i jajima. To, naravno, ne znači potpuno odbacivanje navedenih proizvoda, već podrazumijeva ograničenje njihove uporabe.

    Izbornik hrane za proširene vene

    Foto: Izbornik hrane za proširene vene

    Nutricionisti su razvili posebnu prehranu koja pozitivno utječe na stanje pacijenata koji pate od pogoršanja proširenih vena. Osvrnimo se na njegove značajke:

    1. Najvažnija ograničenja u ishrani javljaju se na dan 1-4 prehrane. Ovih dana pacijentu je dopušteno jesti samo svježe ili kuhano povrće bez soli i voća. Najbolje je napraviti salate od svježeg povrća, s pregrštom oraha. Preljev od salate priprema se iz mješavine biljnog ulja, limuna i octa. Pijte više čiste vode, zeleni čaj s limunom, nezaslađen sok, voćne napitke.
    2. U prva 4 dana prehrane strogo je zabranjeno jesti juhe, meso, ribu, kobasice, krumpir, kruh, kolače, jaja, svježi sir, čokoladu, slatkiše, svježi sir.
    3. Petog dana, 1 do 2 kruha od raženog kruha može se dodati u odobrenu hranu.
    4. Šestog dana prehrane u jelovnik možete uključiti ne više od 300 g pirea s mlijekom.
    5. Tijekom 7. i 8. dana uobičajeni jelovnik nadopunjuje se parom krekera i 500 ml mlijeka (2,5%) sadržaja masti.
    6. Na 9. dan u prehrani je 1 jaje.
    7. Od 10 do 13 dana svakodnevno se u jelovnik dodaje 100 g sirovog sira.
    8. Na 14. dan, dijete može jesti rižu ili heljdinu kašu s mlijekom.
    9. Sljedeći u izborniku dva puta tjedno uključuju 100 g kuhane govedine.

    Nakon 25 dana ove dijete, postupno se možete vratiti na uobičajenu prehranu preporučenu za proširene vene. Ta su ograničenja nužna za suočavanje s akutnim simptomima i za prenošenje bolesti u stanje remisije. Ubuduće, dva puta tjedno možete organizirati posno, uzimajući u obzir jelovnik prvih dana terapijske prehrane.

    U vrijeme kada se bolest smanjila, prehrana bi trebala biti raznolikija. Drugim riječima, prilikom izrade dnevne prehrane treba uzeti u obzir potrebu tijela za proteinima, mastima, ugljikohidratima, kao i vitaminima i mineralima. Što će sadržaj hrane biti raznolik i bogat, to će biti lakše za tijelo.

    Uostalom, uz pravilno uravnoteženu prehranu, dobit će dovoljnu količinu korisnih komponenti koje poboljšavaju regenerativne i regenerativne mogućnosti. Dajemo primjerni meni za pet dana, preporučuje se pacijentima s varikozima donjih ekstremiteta.

    Fotografija: suhe marelice i šljive

    Prvi dan

    • Doručak: nisko-masni svježi sir s suhim marelicama i šljivama;
    • Drugi doručak: voćna pjena;
    • Ručak: povrće na pari (tikvice, rajčice) s kuhanom ribom;
    • Ručak: biljna salata s biljnim uljem;
    • Večera: kuhano povrće s paštetom.

    Drugi dan

    • Doručak: kolači s parom s medom;
    • Drugi doručak: smoothies od naranče, maline i meda;
    • Ručak: okroška i lonac od krumpira;
    • Ručak: salata od mrkve i jabuke s prirodnim nemasnim jogurtom;
    • Večera: kuhana prsa s pirjanim kupusom.

    Treći dan

    Fotografija: kefir s bobicama

    • Doručak: puding od riže sa suhim voćem (grožđice, suhe šljive);
    • Drugi doručak: kefir s bobicama (maline, jagode);
    • Ručak: juha od heljde s borodinskim kruhom, punjene rajčice (nadjev od piletine ili teletine),
    • Ručak: salata od voćnog koktela s jogurtom (naranča, jabuka, kivi, grožđe);
    • Večera: ružičasti losos, pari s povrćem na pari (paprika, patlidžan, bundeve).

    Četvrti dan

    • Doručak: palačinke od heljde s želeom od naranče;
    • Drugi doručak: kruška pečena s medom;
    • Ručak: vegetarijanska juha, posuda od povrća;
    • Sigurna: salata od kupusa s biljnim uljem, kruh s mekinjama;
    • Večera: pahuljice s rižom.

    Peti dan

    • Doručak: prosjena kaša s bobicama;
    • Drugi doručak: mrkva od mrkve s kiselim vrhnjem:
    • Ručak: kiseli krastavac, vegetarijanski pila sa suhim voćem;
    • Ručak: svježi sir s medom;
    • Večera: povrće s pilećim prsima.

    Ovo je primjerni izbornik koji treba slijediti ako postoje problemi s venama. Pola sata nakon svakog obroka preporučuje se piti zeleni sat s limunom, kompotom, nezaslađenim sokom, želeom. Crni čaj je bolje piti s mlijekom. Što se tiče kave, ona bi trebala biti slaba i ne više od 1-2 male šalice dnevno.

    U drugim slučajevima, između obroka, pokušajte piti više čiste vode, to će pomoći smanjiti zgrušavanje krvi i pomoći će eliminirati toksine iz tijela.

    Dijeta za proširene vene

    Proširene vene - bolest u kojoj se stanjivanje njihovih zidova događa s pojavom ispupčenosti u nekoliko područja. Kako bi se spriječilo širenje procesa, potrebno je ojačati zidove krvnih žila, slijediti odgovarajuću prehranu.

    Struktura arterija i vena je različita, kao i snaga protoka tekućine u njima. Kod druge vrste krvnih žila krvni tlak na zidovima je manji, te se tako ne vraćaju, osigurani su ventili.

    Često je uzrok povrede prekomjerna težina, loša prehrana s viškom masnoće i ugljikohidratima. Zbog toga se povećava opterećenje donjih ekstremiteta.

    Ako osoba razvije aterosklerozu, tada se smanjuje lumen krvnih žila koje hrane tkiva, kao i protok kisika.

    Pod djelovanjem tlaka, zid se mijenja, gubi elastičnost, širi se, savija. To uzrokuje poteškoće u radu ventila, jer ne mogu ometati povratni tok tekućine. Formirana je kongestija koja se očituje edemom donjih ekstremiteta.

    Prehrana za proširene vene u nogama uključuje uvođenje u prehranu zdrave hrane koja jača krvne žile, pomaže poboljšati cirkulaciju krvi i ubrzati limfnu drenažu. Važnost prehrane u razvoju i liječenju proširenih vena već je dokazana.

    Značajke izbornika

    Hrana za proširene vene trebala bi ubrzati oporavak pacijenta i ne bi pogoršala proces.

    Stoga je potrebno uzeti u obzir osobitosti prehrane:

    1. Temelj prehrane - voće ili povrće.
    2. Tjedno 1-2 puta treba promatrati dan posta.
    3. Hrana treba sadržavati proteine ​​i vlakna.
    4. Broj obroka - 4-6, posljednji - 3 sata prije spavanja.
    5. Trebate se odreći alkohola i pušenja.
    6. Osigurati odgovarajuću količinu vitamina C, P, B.

    Dodatni čimbenik u uklanjanju tekućina su namirnice bogate vlaknima. To su voće, bobice, žitarice, žitarice, mekinje. Povrće je također bogato vitaminima, elementima u tragovima koji ojačavaju tanke i zdrave stijenke žila.

    Dnevni unos proizvoda koji sadrže celulozu može se nositi s zatvorom, što često dovodi do stagnacije tekućine u tkivima i krvnim žilama.

    Loše navike poput pušenja i unosa alkohola pogoršavaju vene i dovode do njihovog preranog habanja. Ako ti faktori ustraju u životu osobe, složeni tretman će biti manje učinkovit.

    Kako prehrana utječe na početak i liječenje proširenih vena

    Hrana bogata ugljikohidratima i mastima koji se brzo apsorbiraju, visokokalorična, potiče dobivanje na težini. Pod njegovim djelovanjem cirkulacija krvi je otežana, srce postaje teže za pumpanje tekućine kroz žile.

    Često je rezultat toga pojava arterijske hipertenzije, vaskularne ateroskleroze.

    Zbog stagnacije, krv donje polovice tijela djelomično ostaje u venama, tako da postoji oticanje tkiva.

    Obogaćivanje prehrane pravom hranom eliminira višak tekućine i poboljšava performanse mnogih sustava. Mjere za smanjenje težine dovode do poboljšanja cjelokupnog zdravlja, nestanka pastoznosti lica i tijela, pojave snage, poboljšanog sna.

    Dopušteni proizvodi

    Povrće i voće u liječenju proširenih vena - najbolji izbor. Sadrže dijetalna vlakna, pektin, nekoliko vrsta složenog šećera, vitamine i elemente u tragovima. Preporučuje se svakodnevno uključivanje u prehranu, kombiniranje različitih načina obrade.

    Osim toga, poželjno je jesti mlijeko i mliječne proizvode što je više moguće. Sadrže kalcij, proteine, životinjske masti potrebne za oštećene žile.

    Meso bi također trebalo uključiti u dnevnu prehranu. Potrebno je dati prednost njegovim niskim razinama masnoća: puretina, piletina, zec, govedina, nemasna svinjetina. Meso se može zamijeniti ribom i plodovima mora koji imaju visoku nutritivnu vrijednost.

    Orašasti plodovi sadrže nezasićene masne kiseline, proteine, ali zbog visoke koncentracije aktivnih tvari preporučuje se ne više od 30 g po obroku. Mogu se dodati u kašu, jogurt.

    Među korisne proizvode - zelenila, bogata skupinom nezamjenjivih komponenti.

    Proteini se nalaze u visokim koncentracijama u mahunarkama, jajima, pa su također na preporučenoj listi.

    Žitarice - izvor polaganih fisibilnih ugljikohidrata. Dulje vrijeme daju osjećaj zasićenja, daju mozgu potrebnu energiju za energičnu aktivnost. Najvrjedniji su heljda, ječam, zob, pšenica.

    Biljne salate treba napuniti nerafiniranim biljnim uljem s limunovim sokom, najprikladnije - maslinovim uljem.

    Zabranjeni proizvodi

    Prva stvar koju trebate znati zabranjene namirnice koje pridonose pojave komplikacija: krvni ugrušci i vaskularne upale.

    Ovo je sljedeći popis:

    • začinjena, slana, ukiseljena jela;
    • slatkiši (čokolada), proizvodi od brašna;
    • juha na jakoj juhi;
    • masno meso;
    • mliječni proizvodi s visokim udjelom masti;
    • neke plodove (banane, mango, šipak);
    • kava.

    Kao što se može vidjeti iz ovog popisa, neke stavke - obrnuta strana novčića, odnosno proizvodi koji spadaju u kategoriju preporučenu s određenom rezervacijom. Na primjer, vrhnje i kiselo vrhnje sadrže bjelančevine, ali u isto vrijeme imaju visok sadržaj masti, stoga spadaju u tabu.

    Osoba koja se liječi od proširenih vena treba obratiti pozornost na sadržaj kalorija u proizvodima. Hrana mora zadovoljiti potrebe tijela i vježbe.

    Uzorak izbornika za tjedan dana

    Dijeta za proširene vene donjih ekstremiteta sugerira mnoge opcije izbornika, ali kao primjer možete dati nekoliko opcija. Može se činiti da je hrana monotona, ali u praksi je prostor za fantaziju neograničen.

    Ovdje je jedan primjer tjednog izbornika.

    1 dan

    Doručak: svježi sir sa suhim voćem, đumbir čaj.

    Drugi doručak: salata od rajčice, papar, svježi luk, krastavac i kineski kupus, začinjen mješavinom maslinovog ulja, limuna i octa.

    Ručak: juha na drugoj juhi, heljda kaša, goveđi gulaš, zeleni čaj s limunom.

    Vrijeme čaja: čaša kefira, jabuka, suhi kruh od cijelog zrna.

    Večera: mahunasti grah s maslacem, pečena riba, svježa rajčica, crni čaj slab.

    2 dana

    Doručak: rižina kaša s grožđicama na mlijeku, kuhano jaje, napitak od cikorije s mlijekom.

    Drugi doručak: smoothie od bobica s kruhom od cijelog zrna.

    Ručak: pileći kotlet na pari, kuhani krumpir u odori, juha od povrća, juha od bokova.

    Ručak: prirodni jogurt s bobicama, biljni čaj.

    Večera: šnicla s sušenim marelicama, voćni sok.

    3 dana

    Doručak: omlet od špinata na pari, kruh, zeleni čaj.

    Drugi doručak: salata od mrkve, začinjena kiselim vrhnjem, đumbir čajem.

    Ručak: Shchi vegetarijanac, kuhana govedina s pirjanim brokolijem, napitak cikorije.

    Ručak: Kaša od heljde na vodi, voćni sok.

    Večera: riba na pari, pirjana cvjetača, crni čaj s limunom.

    4 dana

    H.: Proso zobena kaša s voćnim pireom, kuhanim jajima, ukusom šipka.

    Drugi sat: slatkiši s bobicama.

    O.: kiseli krastavac, punjena paprika s vrhnjem, čaj.

    P.: Sir sa suhim voćem, infuzija đumbira.

    W: kuhana dojka, pirjani kupus.

    5 dana

    Z.: Lonac od povrća, kompot od suhog voća.

    Drugi z: kefir, jabuka.

    Ručak: povrće na pari (tikvice, patlidžan, papar), paštete, cikorija.

    Sigurno: salata od povrća s dresingom, crni čaj.

    Večera: goveđi gulaš, pire krumpir, voćni sok.

    6 dana

    Z.: Skuta, izrezak od šipka.

    Drugo z: voćna pjena.

    O.: vegetarijanski borsch, kuhana riba, pirjani grah, kompot od jabuka.

    P.: Jogurt s orasima.

    W: Zobena kaša s mlijekom i bobicama, čaj.

    7 dana

    Z.: Lonac od krumpira, salata od povrća, čaj.

    Drugo z: mrkvica s prirodnim jogurtom.

    Ručak: pileća juha s krutonima, pilav sa suhim voćem, napitak za kavu.

    Ručak: kefir, jabuka.

    Večera: pileći kotlet, pirjani kupus, kompot od šljiva.

    Vrste dijeta

    Ako pacijent ima znakove venske insuficijencije, vizualiziraju se dilatirane žile, a tada liječnik propisuje strogu dijetu za to razdoblje.

    Prva 4 dana su najteža kada je dopušteno jesti samo povrće i voće u kuhanom ili sirovom obliku. Ako pripremate salatu, možete je napuniti s nekoliko žlica biljnog ulja s limunom i octom.

    Petog dana dodaje se suhi kruh, zatim pire krumpir s mlijekom, u sljedeća 2 dana - mlijeko, kuhano jaje. 10-13 dana nadopunjuju svježi sir, 14 po heljdinoj ili rižinoj kaši s mlijekom. Zadnji dan možete unijeti u izbornik govedina.

    Te su mjere potrebne kako bi se uklonilo akutno razdoblje bolesti, prešlo na remisiju. Kada takva stroga dijeta prekorači prag od 25 dana, možete koristiti cijeli popis dopuštenih proizvoda.

    Način kuhanja i posluživanja hrane

    Pripremljeni proizvodi moraju biti na pari, kuhani ili ugašeni. Temperatura bi trebala biti srednja, dijelovi - mali, ali česti.

    Da biste očistili tijelo, morate isplanirati dan istovara, u kojem piju više tekućine (zeleni čaj, sok, infuzija šipka, voćni sok, čaj od đumbira). Voda razrjeđuje krv i ne dopušta joj prijenos krvnih ugrušaka kroz žile.

    Za optimalne performanse sustava potrebno je oko 2 litre dnevno (osim čaja, juhe).

    Utjecaj vitamina i mikroelemenata

    Ako u dijetu uključite hranu koja sadrži vitamine, ona smanjuje rizik od oštećenja zdravih žila i već je pogođena.

    Antioksidansi (A, E) pomažu u vraćanju propusnosti stanične stijenke, stimuliraju sintezu kolagena, koji je poremećen proširenim venama.

    Vitamin P hrani stijenku krvnih žila, štiti je od oštećenja, pomaže u poboljšanju izgleda na pozadini bolesti.

    Važnost dijete

    Ako sve mjere liječenja usmjerite na oporavak, ali nastavite jesti na uobičajeni način, terapija neće imati nikakvog učinka.

    Poštivanje načela pravilne prehrane dodatna je pomoć tijelu. Pomoću dopuštenog izbornika možete brzo ukloniti simptome povrede i spriječiti upalne promjene.

    Kakav učinak treba očekivati

    Ako se bolesnik pridržava preporuka liječnika i slijedi dijetu, nakon nekoliko dana više neće osjećati težinu u nogama, oticanje nestaje, bolovi u gastrocnemiusu i konvulzije bit će manje uznemirujuće.

    Vene će postati manje vidljive, malo će izravnati, nestat će ljubičasta nijansa.